生物工程工厂设计复习题.doc

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1、生物工厂设计1、生物工程工厂设计的任务（P1）：①了解我们基本建设的有关方针政策和规定，掌握基本建设的工作程序、内容和设计范围分工②了解生物工程设计在总体设计中的地位和作用③了解生产工艺设计与公用工程设计的关系，熟悉公用工程设计的有关知识④了解和熟悉工厂设计的有关规范，标准以及技术经济和概算等内容和要求⑤熟悉作为工艺设计主要成果的设计说明书和工艺设计图的有关内容特点表示方法规范和标准等知识2、评价一个工产设计的优劣看什么？（P2）主要看它工艺生产技术是否新进可靠，安全适用，在经济上是否合理3、基本建设程序（P5）：建设前期、建设期、交付使用期。4、可行性研究的任

2、务和意义？（P8）任务是根据三级经济规划要求，或根据市场经济的要求，对拟建工程的技术性，经济性和工程实施性，进行全面调整，预测，分析和论证，作出是否合理可行的科学评价，最后写出可行性报告，为国家主管部门对项目作出决策提供可靠依据。意义在于避免和减少建设项目决策的失误，提高建设投资的综合效益。5、初步设计阶段可分为三阶段设计、两阶段设计、一阶段设计三种情况？（P10）三阶段包括：初步设计→技术设计→施工图设计。适用新而复杂，特大规模，缺乏经验两阶段包括：扩大初步设计→施工图设计。用于大多改建扩建工程一阶段包括：施工图设计。小厂或者小规模改建工程6、厂址选择包括了建

3、厂地区的选择和工厂场地位置的选择两部分。（P20）7、厂址选择的总原则？（P20）解：第一，厂址选择必须符合工业布局、符合所在地区、城市规划的要求，按照国家有关法律、法规及建设前期工作的规定进行；第二，充分利用各地区的有利条件，避开或克服不利条件；充分利用当地人力、物力、财力和自然资源，保护环境；节约用地，不占用良田及经济效益高的土地，并符合国家现行土地管理、环境保护、水土保持等法规有关规定。尽量远离风景游览区和自然保护区，不污染水源，并符合现行环境保护法规规定；第三，使企业接近原料、能源产地和产品消费区，消除不合理运输；总体经济效益好，有利于加快国民经济发展和

4、人民生活的提高。具体厂址的选择还要从场地的自然条件、技术经济条件、所在行业的特点三方面考虑8、厂址选择工作分三个阶段：准备阶段、现场勘查阶段、厂址选择报告编写阶段。（P22）9、总平面设计的内容:1.平面布置设计2.竖向设计3.运输设计4.管线综合布置5.绿化美化布置（P27）10、厂区划分为厂前区、生产区、厂后区及厂房左右两侧区。（P29）11、总平面布置形式分为水平式的（区带式布置形式、周边式布置形式）和竖向布置形式（分离式布置形式、连续式布置形式、联合式（或组合式）布置形式）。（P33）12、生产工艺流程设计的包括两个方面：（P41）一、确定由原料到成品的

5、各个生产过程及顺序；二绘制工艺流程图13、以发酵工厂为例，介绍选择生产方法的主要依据。（P42）1原料来源种类和性质2产品的质量和规格3生产规模4技术水平5建厂地区的自然环境6经济合理性14、工艺流程设计的原则？（P42）1.保证产品质量符合国家标准，外销产品还必须满足销售地区的质量要求。2.尽量采用成熟的先进的技术和设备。3.实施清洁生产，有完善的三废治理措施，以减少或消除对环境的污染，并做好三废的回收和综合利用 4.确保安全生产，以保证人身和设备的安全 5.生产过程尽采用机械化和自动化，实现稳定、高产 15、工艺流程图的设计经历三个阶段（P41）：1.生产工

6、艺流程示意图 2.生产工艺流程草图 3.生产工艺流程图 16、带控制点工艺流程图（P46）：是表示全部工艺设备、物料管道、阀门、设备附件以及工艺和自控仪表的图例、符号等的一种工艺流程图，也称生产控制流程图或工艺控制流程图。17、物料衡算（P57）：根据质量守恒定律，凡引入某一系统或设备的物料质量m，必等于所得到的产物质量mp和物料损失mt之和。18、物料衡算的方法和步骤（P57）：1.弄清题意和计算的目的要求2.绘出物料恒算流程示意图3.写出生物反应方程式4.收集设计基础数据和有关物化常数5.确定工艺指标及消耗定额等6.设计计算基准7.由已知数据，根据式子m=m

7、p+mt进行物料恒算8.校核与整理计算结果，列出物料恒算表9.绘出物料流程图1、热量衡算（P75）：根据能量守恒定律，凡引入某一系统热量Q入，必等于输出的热量Q出和损失的热量之和。2、热量衡算的方法和步骤（P75）：1.画出单元设备的物料流向及变化的示意图2.分析物料流向变化，写出热量恒算式∑Q入=∑Q出+∑Q损3.收集数据4.确定合适的计算基准5.经行具体的热量计算3、生物工厂涉及的设备分为专业设备、通用设备、非标准设备。（P104）4、设备设计与选型的原则（P104）1保证工艺过程实施的安全可靠2.经济上合理，技术上先进3.投资省，耗材料少，加工方便，采购容

8、易4.运行费用低，水电汽