生物工程发酵工厂设计概论.doc

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1、生物工程工厂设计概论（考试题）一、名字解释柱网：柱子的纵向和横向定位轴线垂直相交，在平面上排列所构成的网格线，称为柱网柱距：柱距是由横向定位轴线间的尺寸表示的跨度：跨度是由纵向定位轴线间的尺寸表示的，跨度在18m和18m以下时，应采用3m的倍数，跨度在18m以上时，应采用6m的倍数。设备布置图：设备布置图是用来表示设备与建筑物、设备与设备之间的相对位置，并能直接指导设备的安装的重要技术文件。相对标高：相对标高是把室首层地面高度为相对标高的零点，用于建筑物施工图的标高标注。GMP：药品生产管理规，是

2、药品生产质量管理的基本准则，适用于药品制剂生产的全过程和原料药生产中影响成品质量的关键工序。公称直径：管子的公称直径是指管子的名义直径，即不是管子径，也不是它的外径，而是与管子的外径相近又小于外径的一个数值。公称压力：通称压力，一般应大于或等于实际工作的最大压力。清洁生产：是实现可持续发展战略的需要，它彻底改变了过去被动的、滞后的污染控制手段，从根本上扬弃了末端治理的弊端，强调在污染产生之前就予以削减，即在产品及其生产过程并在服务中减少污染物的产生和对环境的不利影响。二、填空题1、生物工程工厂生产

3、车间一般由、、等部分组成。2、厂房的框架结构是由和组成。3、生物制药的车间布置设计必须达到对洁净厂房的要求。4、空气洁净的含义，其一是指，其二是指。5、生物工程工厂建筑物按厂房的层数分类，可分为，和厂房三类，主要由生产工艺特点和工艺设备布置要求所决定。6、生物工程工厂厂房外形一般有、、、和型等数种。7、生物工程工厂常用的管材有、、、。8、管道布置设计的主要依据是带控制点的、、、等。9、按锅炉燃用的燃料可分为：、和。三、简答题1、车间布置设计的任务？（1）确定车间火灾危险类别、爆炸和火灾危险性场所等

4、级、GMP洁净度等级、卫生等级等（2）确定车间的结型式及主要尺寸，并对生产区、辅助区、行政生活区位置进行布局；（3）确定车间所有设备在车间建筑平面和空间的相对位置。2、车间布置设计的容？（1）厂房整体布置和轮廓设计厂房边墙的轮廓、车间建筑的轮廓、跨度、柱距等；门窗楼梯的位置；吊装孔、预留孔、地坑等位置尺寸；标高（2）设备的排列和布置设备外形的几何轮廓；设备的定位尺寸；操作台位置及标高（3）车间附属工程设计配电室、汽配室、空气压缩室、化验室、储藏室等生活用房配置，办公室，会议室等（4）车间布置说明3

5、、车间布置设计的原则？符合生产工艺的要求；符合生产操作的要求；符合设备安装、检修的要求；符合厂房建筑的要求；符合建设投资的要求；符合安全、卫生和防腐蚀的要求；符合生产发展的要求。4、设备布置露天化或半露天化的优点？（1）可以节约大量建筑面积，从而节约大量基本建设投资；（2）节约土建施工工程量，从而加快基本建设进度；（3）将有毒物质的设备、具有火灾、爆炸危险的的设备露天化或半露天化，可节约厂房通风设备及动力，降低厂房防火、防爆等级，降低生产费用和厂房造价；（4）对厂房的改建、扩建，增加灵活性。5、管

6、道设计与布置的步骤？（任写不少于5项）（1）选择管道材料；（2）选择介质的流速；（3）确定管径；（4）确定管壁厚度；（5）确定管道连接方式；（6）选阀门和管件；（7）选管道的热补偿器；（8）绝热形式、绝热层厚度及保温材料的选择；（9）管道布置；（10）计算管道的阻力损失；（11）选择管架及固定方式；（12）确定管架跨度；（13）选定管道固定用具；（14）绘制管道图；（15）编制材料汇总表；（16）确定防腐措施。6、生物工程工厂常用的阀门及其特点？（任写不少于5种）（1）旋塞旋塞具有结构简单，外形尺

7、寸小，启闭迅速，操作方便，管道阻力损失小的特点。（2）截止阀具有操作可靠，容易密封，容易调节流量和压力。（3）闸阀阻力小，没有方向性，不易堵塞，适用于不沉淀物料管线安装用。（4）隔膜阀结构简单，密封可靠，便于检修，流体阻力小，通用于输送酸性介质和带悬浮物质流体的管道，特别适用于发酵工业，但所采用的橡皮隔膜应耐高温。（5）球阀结构简单，体积小，开关迅速，阻力小，常用于发酵罐的配管中。（6）针形阀能精确的控制流体流量，在生物工程工厂中主要用于取样管道上。（7）止回阀止回阀靠流体自身的力量开闭，不需要人

8、工操作，其作用是阻止流体倒流。（8）安全阀在锅炉、管道和各种压力容器中，为了控制压力不超过允许数值，需要安装安全阀。（9）减压阀减压阀的作用是自动地将外来较高压力的介质降低到需要压力。（10）疏水器排除加热设备或蒸汽管线中的蒸汽凝结水，同时能阻止蒸汽的泄露。（11）蝶阀蝶阀又称翻板阀。结构简单，外形尺寸小，是用一个可以在管转动的圆盘（或椭圆盘）来控制管道启闭的。蝶阀不易和管壁严密配合，密封性差，只适用于调节流量，不能用于切断管路。7、车间管道布置设计的原则？（任写不少于5项）（1）