人教版七年级生物下册知识点汇总.doc

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1、七年级生物下册结业考试知识点汇总 第二章人体的营养一、食物中的营养物质1、人体需要的营养物质主要有六大类：蛋白质有机物能源物质 脂肪糖类维生素无机物非能源物质无机盐水2、六大类营养物质的主要作用：营养物质主要作用营养物质主要作用蛋白质构成人体细胞的基本物质，参与细胞的修复和更新水约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分糖类人体最重要的供能物质维生素含量少，维持人体的正常生理功能脂肪作为备用能源物质，在体内储存无机盐构成人体组织的重要材料3、无机盐的作用：无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐佝偻病（儿童）、骨质疏松症（中老年人）含磷的无机盐厌食、贫

2、血、肌无力、骨痛含铁的无机盐缺铁性贫血含碘的无机盐地方性甲状腺肿、智力障碍含锌的无机盐生长发育不良4、维生素的作用：人体一旦缺乏维生素，会影响生长发育，甚至患病。种类功能缺乏时的症状食物来源维生素A维持人的正常视觉夜盲症肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎，脚气病消化不良牛肉、肾、谷类种皮、豆类维生素C维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用坏血病抵抗力下降水果、蔬菜维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症肝脏、鸡蛋、鱼肝油二、消化和吸收1、探究试验：馒头在口腔中的变化

3、（见书P27—28）   淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。2、消化系统包括：消化道和消化腺口腔：牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物；唾液腺分泌唾液，初步消化淀粉咽：食物与气体的共同通道（消化道与呼吸道在这交汇）食道：能蠕动，将食物推进胃中消化道胃：胃蠕动，使食物与胃液充分混合   小肠：通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门肛门：粪便由此排出唾液腺：分泌唾液（含有唾液淀粉酶），能初步消化淀粉肝脏：分泌胆汁（不含消化酶），将脂肪乳化为脂肪微粒  位于消化道外消化腺   胰腺：分泌胰液

4、（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）位于消化道内胃腺：分泌胃液（含有盐酸和胃蛋白酶），初步消化蛋白质  肠腺：分泌肠液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）肝脏是人体最大的消化腺胆汁、胰液、肠液最终流到小肠中，在小肠中完成消化3、小肠的结构特点：  消化食物和吸收营养物质的主要场所。  小肠适于消化、吸收的特点：小肠内有肠腺分泌的肠液等各种消化液利于消化的特点长，5-6米，大大增加了消化和吸收的面积内表面具有环形皱襞和小肠绒毛利于吸收的特点绒毛内有毛细血管，管壁薄，只由一层上皮细胞构成4、食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。     

5、                            唾液淀粉酶      酶（肠液、胰液）淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖  葡萄糖                              酶（胃液、胰液、肠液）蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 氨基酸                       胆汁（肝脏）       酶（肠液、胰液）脂肪的消化（小肠）：脂肪   脂肪微粒 甘油+脂肪酸5、营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。第三章人体的呼吸一、呼吸道对空气的处理1、呼吸道的组成：鼻腔咽喉气管支气管鼻腔：鼻毛:过滤空

6、气；黏液：润湿空气；毛细血管：温暖空气。呼吸道咽：呼吸道和消化道的共同通道。喉：有会厌软骨和声带。会厌软骨，呼吸时打开，使空气畅通无阻；吞咽时盖住喉口，使食物进入食道；声带通过振动可发音。气管和支气管：内部有纤毛，纤毛上面覆盖着黏液，黏液可以粘附灰尘和细菌，随着纤毛的摆动，将粘着灰尘和细菌黏液推向咽部，形成痰。呼吸道：作用：气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体呼吸系统 肺：气体交换的场所2、肺（1）位置：胸腔内，左右各一（2）结构：由无数个肺泡构成，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，适于气体交换。（3）功能

7、：气体交换二、发生在肺内的气体交换氧气氧气氧气 1、原理：气体的扩散作用（高浓度低浓度） 二氧化碳 二氧化碳 二氧化碳      外界空气 肺泡血液  组织细胞                                        肺与外界气体交换肺泡内气体交换组织细胞内气体交换2、呼吸的实质：肌缩胸扩氧气来，肌张胸缩废气去吸气：呼吸肌收缩（膈肌下降）胸廓增大肺内气压减小气体进入肺部呼气：呼吸肌舒张（膈肌上升）胸廓减小肺内气压增大气体排出肺部第四章 人体内物质的运输一、流动的组织－血液1、血液的组成和功能血液的功能：运输、防御和保护    血

8、浆成分：水90%、蛋白质、葡萄糖、无机盐等     血液功能：运载血细胞，运输养料和废物红细胞：含血红蛋白(