工业企业生产运作原理.ppt

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1、第二章　工业企业生产运作原理第一节工业企业一、企业的概念：企业是指从事生产、流通、服务等经济活动，以产品或劳务满足社会需要，以盈利为目的，自主经营，自负盈亏，依法设立的经济组织，是现代社会经济的基本单位。二、企业的类型：现代经济生活比较复杂，企业的类别也就比较多，划分原则不同时，可以有许多不同的企业分类方法，如按企业经营规模有大型企业、中型企业、小型企业。按生产力要素比重划分有劳动密集型企业、技术密集型企业、知识密集型企业、资源密集型企业。在这里我们主要关心按企业所属经济部门的不同的划分：1．工业企业：从事工业产品生产、经营和劳务活动的企业。又可分为采掘工业企业、加工工业企业和技

2、术服务性的工业企业。现代工业企业的特点：（1）采用机器体系进行生产，有系统地运用现代科学技术；（2）劳动分工精细，协作严密；（3）生产过程具有高度的比例性和连续性；（4）同外界有着广泛而密切的联系。各个专业生产部门之间的联系与协作关系就很密切：企业生产所需用的原材料、零部件等许多物质资料是由其他单位提供的，同时每个企业也都以自己的产品或劳务为其他企业服务。因此，工业企业与农业、交通运输、商业以及国民经济其他部门的许多经济单位有密切的联系。2．商业企业：在社会再生产过程中从事商品交换活动的企业。通过购销活动，把商品从生产领域转到消费领域。商业企业位于生产与消费之间，其经营活动的主要

3、内容是商品的购、销、运、存。批发商业企业：为转卖而进行大批量商品购销的商业企业，其基本业务为向生产单位购进商品，供应零售商业企业销售或供应生产企业用作原材料。零售商业企业：位于商品流通的终点，它直接向消费者销售商品。附：农业企业：从事农、林、牧、鱼、采集等生产经营活动的企业。运输企业：从事运输生产或直接为运输生产服务的企业。又分为铁路运输、公路运输、水上运输、民用航空运输和联合运输企业等。建筑安装企业：从事土木建筑和设备安装工程施工企业。邮电企业：从事邮政、电信、传递信息和办理通信业务的企业。旅游企业：以旅游资源、服务设施为条件，向游客提供劳务的服务性企业。金融企业：专业经营货币

4、和信用业务的企业。工业企业又可分为采掘业和加工业，采掘业：劳动对象是自然资源，如采矿、采煤、石油工业等。这类生产一般需要大量资金投入，对物料的贮运和管理十分重要的。冶炼业：直接加工，改变物料化学特性的生产过程。这类生产过程多半是流程式的或大批量的生产，其中物料的物理特性可发生变化。在这类生产中，物料的贮运和管理仍非常重要。制造业：间接加工，指对经过加工的采掘业产品进行再加工，通常改变物料的物理形式。典型的制造是模型零件的加工或装配。制造业的大中小型企业数量相当多，产品品种十分繁多，生产过程的计划与管理方面也是最为复杂的，因而一直是生产与库存管理讨论的重点。三、工业企业的生产经营活

5、动：P22利润目标服务目标销售产品的品种和数量销售产品的时间和数量销售产品的价格按必要的品种和质量组织生产按规定的交货期完成生产按有利可图的目标完成生产投入必要的设备原材料能源技术劳动力资金保证财务计划技术改造计划技术组织措施计划物资供应计划劳动计划运输计划生产计划生产技术准备计划生产作业计划外协计划成本计划经营计划利润计划销售计划产品开发计划计划形式决策内容经营管理生产管理实施过程决策过程工业企业生产经营活动的决策过程是按照“经营目标——销售——生产——供应——资金”顺序进行的，真正的实施过程是按照“资金——供应——生产——销售——经营目标”顺序进行的中。第二节生产系统一、生产

6、系统1．生产系统模型图：生产作为一个有效的转化过程，其系统的一般模型可用下图描述。供应商输入转化输出反馈控制随机干扰客户/市场由图可看出，生产系统是由输入、转化、输出、和反馈控制四个部分构成的。核心功能是转化模块，它不仅接受各种输入，根据要求进行生产：加工、装配或运营，同时接受反馈的调整控制以保证输出的有效与转化过程的经济，而且还会受到环境对它的随机干扰，因此必须有适应环境变化的能力。2．一些典型企业、部门的生产系统内容子系统的构成情况。系统类型输入系统资源转换功能输出医院病人医生、护士、药品、医疗器械健康治疗治愈的病人饭店饥饿的顾客食物、厨师、服务员、店堂提供饭菜服务满意的顾客

7、储运中心入库的货物仓库、保管员货物储存与运输运送的货物汽车厂钢板、零部件、发动机工具、设备、工人加工与装配汽车成品车大学高中毕业生教师、教学资料、教室、教辅设备（设施）传授知识和技能大学毕业生百货商店购买者售货员、货柜、橱窗引导顾客、推销商品购物．离去的顾客3．生产系统的特性：系统的目的性：为了输出产品能够满足市场的要求。系统的适应性：应变或促变能力。适应环境及其干扰的作用，顺应环境变化调整自身，或驾驭环境变化来改造环境。系统内部要素间的协调性：系统的功能水平不等于各子系统功能水