教案28―营养、体育锻炼与控制体重.doc

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1、第周第次课教案总次初中年级班实习老师：指导老师：课题营养、体育锻炼与控制体重教学目标1、了解有关营养的基础知识2、知道正常体重的判断标准3、知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用重点难点重点：体重的判断标准难点：饮食、体育锻炼对控制体重的作用教具准备计算机多媒体教学辅助课件板书设计营养、体育锻炼与控制体重1、体重指数2、胖1、膳食：消耗＞摄入2、体育锻炼：长时间、小强度、有氧、130—170次/分钟标准1、膳食：蛋白质2、体育锻炼：短时间、高强度、无氧。瘦小过程教学内容组织教法集中注意力1、师生问好！2、游戏“摸鼻子”方法：把右手食指放在鼻子上，教

2、师任意说一个五官部位，手指迅速指到，然后回位。目的：集中学生注意力1、游戏规则：不迟疑，迅速到位2、学生之间同位相互做，惩罚就是刮对方鼻梁一下。课前引入一、引入出示三幅图片“胖、瘦、标准”同学们的感受是什么？二、课件出示学习目标三、写下自己不喜欢和喜欢吃的食物（包括蔬菜，水果，主食，肉类等等），并说说为什么不喜欢。教师展示课件本节课的课题，读出并板书让学生读出学习目标，让学生带着三个目标去学习本节课教师提问学生在食物上面的喜好，并请个别学生回答为什么喜欢（不喜欢）主要内容一、平衡膳食1、课件出示膳食宝塔2、学生自读文本找出“平衡膳食”的概念膳食中所

3、含的营养素，种类全，数量充足，比例适当；平衡膳食能保证人体的健康，促进生长发育。1、营养素人体所需的营养素包括：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。以上营养素主要功用为：构成人体躯干，补修组织，供给人体能量，调节生理机能。4、想一想☆每天摄入的热量大于消耗的热量会怎么样？☆什么事肥胖？肥胖的危害？二、体重指数计算公式三、控制体重部分摄入的能量部分摄入的能量被用于基础代谢和身体活动等，另一些多余的能量则会以脂肪或者其他能量物质的形式贮存于体内，长此以往形成肥胖。教师讲解膳食宝塔的意义1、学生自读文本2、教师讲解平衡膳食的概念3、教师讲解营养素平衡

4、的重要性1、教师讲解各种食物中所蕴含的营养素，并适时的请学生回答举例1、教师出示一些高能量、热量的图片，摄入这些食物会导致什么？2、适时让学生回答1、教师给出体重指数计算公式2、让学生结合公式，计算出自己的体重是否标准。3、教师统计，计算结果，从而引出“控制体重”的要求肥胖解决方法：合理选择营养食物，积极参加体育锻炼瘦弱者应增加摄食，适度参加体育锻炼，增加食欲，改善消化和吸收功能。1、利用前面学过的身体形态指数计算结果，提醒部分学生应适当增加或者减少体重。学生讨论如何都有那些减肥的措施教师出示课件加以引导、启发生结合减肥的措施与要求，学生讨论如何增

5、加体重，教师让个别学生回答并总结。主要内容温习提示：控制体重的过程，最为重要的是持之以恒，不论是降体重还是增加体重，都是一个长期的过程，即使取得了阶段性的成果也要注意保持，否则降低了的体重还会反弹，壮大了的肌肉也会消退。教师提示学生，控制体重要“持之以恒”培养学生的良好的意志品质。结束部分一、学以致用；课后实践1、制定一份较合理的食谱。（运动会）2、运用平衡膳食的原则和膳食宝塔的基本知识，自己制作简单的一日三餐食谱。根据自我的体重，评价是否符合标准，如不符合，制定一份达到标准体重的合理计划。二、盘点本节课有什么收获！教师引导，学生自由讨论。教师总结

6、学生课下完成教师提问学生，让学生回顾本节课所学知识。