国内红酒推广方案.doc

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1、国内红酒推广方案 1、来自咖啡伴侣的启发：既然咖啡可以通过增加不伴侣来调节咖啡的苦涩，葡萄酒也可以通过增加葡萄酒伴侣来解决口感的生涩，而勾兑的量的多少可以由个人喜好而定，以一种甜味饮料作为伴侣来改善口感，这点启发在于很多女性在饮用葡萄酒的同时喜欢勾兑一定比例的雪碧或七喜来调节原本葡萄酒的生涩。这样做既维护了传统红酒的正统，同样改善的口感也饮用方式，更让消费者可以获得喝自制鸡尾酒的情调。如此一来可以争取到更多的消费群体。1#方案应对措施：仅仅增加一个想法是简单可行的，但是为此而增加的生产线却不在厂家的计划之内，尽可能节约成本改进，换取更大利润，可以通过商业上的关系与合

2、适的甜味饮料生产厂家进行合作，捆绑销售。达到双盈的目的。  2、葡萄酒没有触觉,仅有味觉是不够的,在喝的同时如果有气泡接触嘴唇而产生感觉是必要的,三维的感官已经不足,葡萄酒需要以一种四维的感官来征服消费者2#方案应对措施：好的葡萄酒在饮用的时候，可以发现年份越长的酒挂杯越明显，而粘稠+干涩，更使很多无法真正意义上品位葡萄酒的人对其敬而远之的原因，葡萄酒被称为有生命的液体，是因为酒中所含有的单宁酸(TannicAcid)成分，而空气中的氧气可以与其中和，这也就是为什么在品酒前需要有一个唤醒酒的过程，这也就是过酒程序的意义所在，如何让就不出容器就可以完成过酒的程序，而让

3、单宁酸充分氧化让酒散发香气呢，泡腾片是一个不错的选择，随包装一起外卖泡腾片，在开启的同时将捆绑销售的泡腾片投入酒中（或更小，可以投入每个饮者杯中）通过与液体反应发泡达到过酒中和单宁酸的目的。一则可以改善口感，二则也有新鲜的感觉。注意事项：所用泡腾片不可以在反应过后产生沉淀，其次以无味发泡片剂作为主导。避免破坏葡萄酒的天然风味，其次反应时间不能太短，应保持2~~5分钟为宜。由于葡萄酒瓶的特殊性，泡腾片可以制作成泡腾栓剂等等。3、既然当作酒类饮料来销售,做到非酒非饮料而又既是酒且也是饮料,包装方面,现在知名品牌的聚集,而瓶形的大同小异已经无法在一排货品中脱颖而出.而如果

4、无法做到吸引眼球,如何让人进一步去选择呢?外观的改变也是必然之趋势.3#方案应对措施：包装方面，传统的波尔多瓶的确高雅，也是传统观念所致，然而，需要注意的是，每个厂家的单个产品摆出来都够绚烂夺目，为什么都摆放在货架上的时候却很难出众夺目，因为几乎一致的颜色和形状让销售进入了没有个性的桎梏。美国加州索诺玛县的包装设计公司ToyRat Imagery日前成立了一个铝瓶联合体，预计不久的将来将向市场推出一个崭新的葡萄酒包装概念——铝制葡萄酒瓶。铝制酒瓶相比传统的玻璃瓶相比新的铝制造技术已经可以把铝制成几乎任何大小和形状。未来的铝制葡萄酒瓶质地不会像许多苏打罐那样有轻薄感，

5、是一种可以替代塑料、纸盒等另类包装的高档产品。当然，与玻璃瓶比较，铝瓶的最大好处是不易破碎。而且其加工成本仅仅是同样大小的玻璃瓶的12，更重要的是，在宣扬个性消费和新奇感官的今天，铝制的葡萄酒瓶更应该会吸引年轻人的眼球，要做到从众多产品中脱颖而出，那么首先感官上的刺激是必须的。 4、与强势餐饮业的联手经营4#方案应对措施：众所周知，麦当劳和肯德基，一家主要经营可口可乐，另外一家主要经营百事可乐，但是在前不久，王老吉成功打进其企业内部，将降火的王老吉卖进了快餐行业，源何？因为其主要经营的食品多数属油炸，高热量的食品，人们吃东西当然最怕的也是上火，而其经营的食物都在上

6、火范围之内，所以搭配凉茶来销售也不仅仅是出奇之举。仔细观察就可以得出一个结论，这两家快餐连锁企业的出处是哪里？答案是：舶来品，对，是从国外传进国内的，那么葡萄酒，尤其是白葡萄酒，是非常适合与肉类以及海鲜类食品搭配饮用的。那么这条方案的解决方式已经相当明显，需要一个公关上的渠道来进行。  消费无止境，创造无边界市场是消费者创造的，也是生产者创造的。自从看到鸟的翱翔，人类就想飞，于是有人造出了飞机，这叫做“满足需求”；自古誊抄是苦差，可是没人需求过复印机，直到聪明人把它制造出来了，大家才恍然大悟，这叫做“创造需求”。历史有多久，需求就有多远。 好的创造意识加上后期的广告

7、宣传，势必水到渠成。