幼儿不良饮食习惯背后的思考.pdf

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1、社科学论幼儿不良饮食习惯背后的思考赵丹阳（绥化学院教育学院黑龙江·绥化152061）摘要幼儿时期是儿童生长发育的关键时期，是身体和智力发展的最佳阶段，对幼儿养成良好的生活习惯具有重要的影响。良好的饮食习惯是幼儿营养有效摄入的重要保证。本文通过对幼儿饮食习惯现状进行分析，透过幼儿不良的饮食习惯，指出不良饮食习惯的形成的社会因素、家庭因素以及个人因素，明确幼儿不良饮食习惯具有的危害性，从而从社会、家庭、自身角度出发，研究改变幼儿不良饮食习惯的策略。关键词幼儿饮食习惯思考中图分类号：G610文献标识码：AChildren'sBadEatin

2、gHabitsZHAODanyang(CollegeofEducation,SuihuaUniversity,Suihua,Heilongjiang152061)AbstractEarlychildhoodisacriticalperiodofgrowthanddevelopmentofchildren,isthebeststageofphysicalandintel-lectualdevelopmentofyoungchildrentodevelopgoodhabits,haveasignificantimpact.Agooddie

3、tisimportanttoensureeffectivechildnutritionintake.Basedonthecurrentsituationanalysisofchildren'seatinghabits,poorchildrenthroughdiet,pooreatinghabitsandsocialfactorsindicatetheformationoffamilyfactorsandpersonalfactors,specificallywithchildrenthedangersofbadeatinghabits

4、,andthusfromthecommunity,family,theirownpointofview,researchtochangebadeatinghabitsofearlychildhood.Keywordschildren;eatinghabits;thinking现今，不良的饮食习惯已经变成困扰广大家长的一个难都威胁着幼儿的身体健康，为幼儿的健康成长带来障碍。①题，挑食、偏食、厌食的幼儿增多，这背后的原因是复杂的。针2幼儿不良饮食习惯的成因对这一现象，本文通过对幼儿饮食习惯的现状的分析，提出改幼儿不良饮食习惯的形成原因是多

5、方面的，既有社会因变幼儿不良饮食习惯的策略。素，也有家庭因素和幼儿自身因素，分析幼儿的不良习惯，要1幼儿饮食习惯的现状结合实际具体问题具体分析。“民以食为先”，幼儿时期的儿童处于生长发育期，对营养2.1社会因素有着必要的需求。虽然，随着经济的发展和社会的进步，不少2.1.1幼儿食品良莠不齐家庭的生活条件都提高了，但是孩子的营养问题却成为困扰现在很多孩子都有吃零食的习惯，甚至有一部分因为吃广大家长的一大难题。造成这种情况的原因就在于幼儿不良零食，影响了正常的一日三餐。随着社会经济的发展，幼儿食的饮食习惯。据统计，偏食儿童在广大农村约占3

6、5%左右，在品各种各样，而且不断出新，吸引幼儿，不利于幼儿形成健康各大城市中高达50%以上。很多孩子存在体弱的情况，如营的饮食结构。如薯片、冰激凌、巧克力、饼干等小食品层出不养不良，除此之外还有一定数量的轻度贫血的儿童和肥胖儿穷，一方面，这类食品种类繁多，口味多样，但是本身营养不能童，以及少数的多动症儿童。对于幼儿的饮食，以某幼儿园为保证；另一方面，食品加工工序较多，有些食品安全上尚不能例，有55%家长的迁就、纵容，助长了幼儿不良饮食习惯，认为保障，食品卫生和质量良莠不齐，甚至还有很多的垃圾食品，日常生活习惯的培养很重要的只有5.5%

7、的家长认可，有一半幼儿食用对身体营养的补充不利，还可能引起身体的不适，威以上的家长顺从了孩子的需求，带孩子去快餐店就餐。有51%胁着幼儿的身体健康。的幼儿食欲不好，44%的幼儿存在偏食、厌食的现象，48%的幼2.1.2食品广告不良诱导儿进餐速度不合理，56%的幼儿进餐的依赖性过强，30%以上目前，电视广告大行其道，幼儿有好奇的天性，广告上琳的幼儿出现龋齿。现阶段，改变幼儿不良的饮食习惯应该引琅满目的食品对幼儿极具吸引力，但是一些商家，制作小食品起幼儿教师和家长的注意，采取一些必要的措施，来对幼儿进以幼儿的口味为标准，生产最多的往往是幼

8、儿最爱吃的，但是行有效的引导，从而改变幼儿饮食习惯的现状。并不是对幼儿身体有营养的食品，再加上铺天盖地的电视广不良的饮食习惯对于幼儿的身体健康影响很大，偏食的孩告，幼儿很容易被吸引，电视食品广告的不良诱导，给幼儿养子由于