小吃店操作流程.doc

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1、昆明市五华区铭昊小吃店操作流程销售加工储存不合格、退回、丢弃合格、洗检、入库、建立进销存台账、分类摆放验收员进行验收(外包装、外观质量)验明产品的合格的证明文件(检验报告)验明产品标识(批号、保质期)审验供货商的经营资质(提供合法资质)购进食材、调料

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