预防感冒、抗病毒的13种食物.doc

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1、预防感冒、抗病毒的13种食物在这个寒冷的冬天里，我们要做好我们的防寒保暖工作。特别是对预防感冒这个节骨眼上，多加注意，提高免疫力。免疫力差一方面是本身体质虚弱，应多锻炼身体，增强体质，二是饮食习惯方面，营养不均衡，长期吃不健康食品所致。以下13种食物是有助于提高免疫力，预防感冒。这也是我的心得体会，所以我们平时要多吃这些有利于健康的食物来提高免疫力，做一个健康快乐的自己。1.柑橘柑橘含有丰富的维生素C，可以增强抵抗力，对预防感冒非常有效。建议整瓣连白络一起吃，可滋润喉咙，效果更好。【柑橘的营养价值】柑橘类水果包括柑、橘、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金

2、橘、柠檬等一大家族。柑橘类的水果在我国栽种已经有悠久的历史了，早在公元前21世纪就有生长了。柑橘富含维生素C，它能够提高机体的免疫力，另外我们知道，维生素C对于美白皮肤、淡化色斑等也有很显著的效果。柑橘富含有柠檬酸，它对维生素C具有保护作用，所以即使被加工成果汁，易被破坏的维生素C能够在很大程度上保存下来。柑橘还含有膳食纤维和果胶，不仅可以通便，还能够降低体内的胆固醇，对预防冠心病、动脉硬化等疾病有很好的作用。柑橘皮中还含有挥发油，可以增加胃液的分泌，帮助食物消化和吸收，缓解食欲不振。2.猕猴桃猕猴桃抗氧化成分丰富，具有清热利尿、增强抵抗力的功

3、效，减少细菌及感冒病毒纠缠。建议每日进食两个新鲜猕猴桃。【猕猴桃的功效与作用】美容养颜：猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。排毒清肠：猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。预防抑郁症：科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含

4、有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。预防癌症：猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。缓解坏血病：猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。3.香蕉香

5、蕉富含维生素B6，能够增加白血球，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，特别对病人、老年人很有效果。　【香蕉的营养价值】　　香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等　香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。　　香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提

6、供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。　常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。　香蕉是减肥者首选的水果之一，也可以当早餐。是因为它卡路里低，且含有丰富的食物纤维。预防高血压：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。　预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆

7、固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。防治胃溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。4.白萝卜白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的

8、杀菌力，对预防感冒及缓解由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效。并且，白萝卜还含有丰富的维生素c和微量元素锌，可以促进人体血液循环，提升人体抗寒能力和免疫力。