高考生物总复习《5.3 ATP的主要来源 细胞呼吸》学案2新人教版必修1.doc

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1、云南省西盟佤族自治县第一中学高考生物总复习《5.3ATP的主要来源细胞呼吸》学案2新人教版必修1一、教学目标:1、明确细胞呼吸的概念2、通过探究,基本确定细胞呼吸的总反应式3、在探究过程中体会协作的愉悦、成就感二、教学难点及重点:1、在观察实验现象后,尝试提出有质量的问题2、利用提供的实验仪器及试剂,设计合理的实验3、对实验装置进行改良4、以小组形式协作完成教师布置的讨论、实验的任务三、设计理念:1、让学生在轻松、开放的课堂环境中,保持高效的思维。2、在教师引导下,体验实验设计的快感,亲自动手,

2、提升生物学基本素养。3、以小组协作、讨论的形式,给学生自己解决难题的机会,提升自豪感和协作精神。四、教学过程:导入:教学目标达成:PPT:1、学习内容:第3节ATP的主要来源——细胞呼吸2、明确学生学习目标3、面团实验图片:示气孔、有氧面团及无氧面团体积变大、有氧面团拉丝引导学生提出问题、做出假设:1、酵母细胞产生了什么气体?是CO2吗?2、有氧、无氧条件下产生的气体一样多吗?3、无氧条件下产生的酒味是不是酒精?学生设计实验:教师给予适时提示提示一:建议使用课桌上提供的仪器、试剂提示二:1、怎样

3、控制有氧、无氧的条件?2、怎样鉴定有无CO2的产生,并比较CO2产生的多少?3、锥形瓶里装什么试剂?起什么作用?如何排序?提示三:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色。学生上黑板展示实验装置顺序图:教师课堂展示实验结果:1、比较澄清石灰水浑浊度2、学生闻酒精味3、课堂演示酒精检测总结实验能归纳出的有氧、无氧反应式提问:这样的实验装置有没有缺陷,能否改良?引导学生主动提出困惑及解决方案:1、有氧装置中添加澄清石灰水试剂锥形瓶2、无氧装置中添加石蜡油3、无氧装置中5%葡萄糖溶

4、液煮沸后冷却,加入酵母菌4、A、B瓶中加温度计PPT:酒酿制作过程提问:1、有经验的老人说,做酒时总是先来水再来酒,这是什么原因?2、为什么要挖小洞?米饭不能加满的原因?3、为什么将米饭冷却后才加酒药?为什么包上毛巾?总结:对黑板上的反应式进行补充课堂总结对照学习目标完成总结五、教学反思:1、基本做到了把课堂还给学生,给学生动脑、动手的机会。2、学生在不经意之间,加大了思维容量,提升了基本的学科素养。3、虽然这只是个尝试,但感觉学生很满意这样的课堂。一定要多些这样的积极课堂形式。4、在酒精鉴定时

5、,最好两支试管同时鉴定。

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