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时间:2020-07-06
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1、清洁消毒用具管理制度1目的建立一个清洁工具管理规程2适用范围适用于洁净区使用的清洁工具用品包括拖把、84消毒液、清洁球、废弃物桶等清洁工具3职责3.1各岗位操作人员必须执行该管理制度3.2生产部负责人监督该规程在本工段所属洁净区的执行3.3品质部负责监督该规程的具体实施4内容4.1领用清洁消毒用具时,领用人先填写领用申请单。4.2洗刷清洁消毒用具应严格执行洗、刷、冲、消毒“四过关”。4.3洗涤清洁消毒用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。4.4消毒后的清洁用具必须贮存在专用保
2、洁柜内,已消毒和未消毒的用具应分开存放,并有明显标记,避免交叉感染。4.5清洁消毒用具保洁柜应定期清洗,保持洁净。4.6清洁消毒用具清洗、消毒实行严格的登记制度,明确时间和责任人。5清洁周期5.1洁净区清洁工具在每次使用完毕后进行清洁消毒一次5.2洁净区清洁工具清洁消毒后有效期为48小时5.3超过有效期的清洁工具应重新清洁消毒处理后在使用。
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