生化复习资料带答案.doc

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1、氨基酸代谢1．体内氨基酸脱氨的主要方式是（C）A.氧化脱氨B.转氨基C.联合脱氨D.非氧化脱氨E.脱水脱氨2．肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是（D）A.氨基酸氧化酶氧化脱氨基作用B.转氨基作用D.嘌呤核苷酸循环E.转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶的联合氨作用3．苯丙氨酸羟化酶先天缺乏，易患（C）A.白化病B.尿黑酸症C.苯丙酮尿症D.痛风症E.乳清酸尿病4．合成尿素时，线粒体外合成步骤中直接提供的氨来自（C）A.GlnB.GluC.AspD.AsnE.NH35．芳香族必需氨基酸是（D）A.蛋氨酸B.酪氨酸C.亮氨酸D.苯丙氨酸E.脯氨酸6．体内氨最主要的去路是（A）A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.生成

2、按离子D.合成非必需氨基酸E.合成蛋白质7．体内生酮兼生糖的氨基酸有（E）A.精氨酸B.赖氨酸C.丝氨酸D.蛋氨酸E.苯丙氨酸8．体内一碳单位不包括（D）A.—CH3B.—CH2—C.—CH=D.CO2E.—CH=NH9．S-腺苷蛋氨酸的主要作用是（E）A.合成同型半胱氨酸B.补充蛋氨酸C.合成四氢叶酸D.生成腺苷酸E.提供活性甲基A.赖氨酸B.缬氨酸C.蛋氨酸D.色氨酸E.组氨酸1．生酮氨基酸是（A）2．生糖兼生酮氨基酸是（D）1．下列哪些氨基酸属人体营养必需氨基酸（ABCD）A.苯丙氨酸B.赖氨酸C.异亮氨酸D.亮氨酸E.丙氨酸2．转氨基作用的下列描述，错误的是（BE）A.参与机体合成非

3、必需氨基酸B.脯氨酸参与转氨基作用C.转氨基作用是可逆反应D.与维生素B6有关E.转氨基作用是体内氨基酸主要的脱氨基方式二、填空题1．SAM的含义名称是_____S—腺苷蛋氨酸_______________________________。2．营养必需氨基酸的概念是_______________________________。3．合成尿素时，线粒体外合成步骤中，___________是直接提供的。4．维生素______________________是转氨酶的辅酶组成成分。5．体内氨基酸的脱氨基方式有____________、____________、____________三种。6．一碳

4、单位是指_____________________________________。7．氮平衡有三种情况，它们是__总氮_______、______正氮___和___负氮_____。8．氨基酸脱羧酶的辅酶是_____磷酸吡哆醛___________________________。三、名词解释1.氮平衡2.嘌呤核苷酸循环3.甲硫氨酸循环4.鸟氨酸循环三、名词解释1．N平衡：通过测定肌体摄入的N（食物的含N量）和排出的N（粪与尿中的N量）了解机体蛋白质代谢状态的一种试验方法。2．嘌呤核苷酸循环：肌肉中存在的一种氨基酸脱基方式。氨基酸通过连续的转氨基作用将氨基转移给草酰乙酸，生成天冬氨酸；天冬氨

5、酸与次黄嘌呤核苷酸反应生成腺苷酸代琥珀酸，腺苷酸代琥珀酸裂解成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸（AMP），AMP在腺苷脱氨酶的催化下脱下脱去氨基生成IMP，完成循环。3．甲硫氨酸循环：甲硫氨酸生成SAM，提供甲基生成甲基化合物，生成的S-腺苷同型半胱氨酸进一步转变成同型半胱氨酸，它接受来自N5甲基四氢叶提供的甲基，重新生成甲硫氨酸，形成一个循环过程，称为甲硫氨酸循环。4．鸟氨酸循环：体内合成尿素一种机制，首先有鸟氨酸和氨，二氧化碳结合性成瓜氨酸，第二，瓜氨酸与天冬氨酸反应生成精氨酸代琥珀酸，随后，它在裂解成精氨酸和延胡索酸，最后，精氨酸在被水解成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可以再次参与尿素的合成。四、问答题1

6、．简述体内氨的代谢。2．试述谷氨酸的代谢。3．试述体内谷氨酰胺的代谢。四、问答题1．体内氨基酸的代谢包括氨的生成、运输、排出、转变成其它物质。氨的来源：从肠道吸收的氨；体内氨基酸和胺类物质降解产生的氨，谷氨酰胺在肾水解产生的氨。氨在体内的运输：肌肉氨基酸脱氨基产生的氨主要通过转氨作用生成丙氨酸，通过丙氨酸-葡萄糖循环运输至肝。脑组织产生的氨主要通过合成谷氨酰胺，通过血液将谷氨酰胺运输至肝、肾。氨在体内的去路：最主要的去路是：在肝通过鸟氨酸循环，合成尿素，通过血液运输至肾脏，通过小便排出。通过联合脱氨基的逆过程合成非必需氨基酸。在肾谷氨酰胺水解产生的氨，可在低于生理pH时与氢离子生成铵离子，从

7、小便排除。在脑组织，氨可与谷氨酸反应生成谷氨酰胺。氨在体内的贮存形式是谷氨酰胺。2．体内谷氨酸的来源：肠道吸收的谷氨酸；体内蛋白质分解生成的谷氨酸；体内通过联合脱氨基的逆反应生成的谷氨酸；体内谷氨酸的去路；参与体内蛋白质的合成；参与合成谷氨酰酸；参与脱氨基作用；参与脱羧基生成β-氨基丁酸；参与合成谷胱甘肽；参与合成N-乙酰谷氨酸。3．体内谷氨酰胺的合成；体内谷氨酰胺的分解；在肝、肾分解为谷氨酸和氨，在肝、氨参