浙教版科学九年级上第四章主要知识点.doc

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1、浙教版科学九年级上主要知识点§4.1食物与摄食2、七大营养素的作用。（1）糖类：①是人体细胞最重要的供能物质；②人体细胞的—种组成成分。（2）蛋白质：①是细胞生长和修补的主要原料；②可以为人体生命活动提供部分能量；③参与人体的各种生理活动。（3）脂肪：生物体贮存能量的物质。（4）水：①细胞的重要组成成分；②各种生理活动的基础。（5）无机盐：不能提供能量，但是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。（6）维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。除维生素D外，其他维生素人体均不能合成，必须从食物中获得。（7）

2、粗纤维：来源于植物性食物，由纤维素组成，不能被消化吸收，但对人体有非常重要的作用。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便等。名称缺乏症主要来源维生素A夜盲症、角膜干燥症肝、鱼肝油、卵黄、牛乳、胡萝卜维生素B1脚气病米糠、麦麸、卵黄、酵母维生素B2口角炎、唇裂症卵黄、酵母、大豆、胚芽、肝维生素C坏血病蔬菜、水果维生素D成人骨软化、儿童佝偻病鱼肝油、卵黄维生素E肌肉萎缩等谷物胚芽、植物油、绿叶1、消化系统的组成：消化道和消化腺。食物在由消化腺分泌的消化液作用下消化。消化腺包括：唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。唾液

3、腺：分泌唾液，流入口腔；④胃腺：分泌胃液，进入胃；肝脏：分泌胆汁，暂存胆囊，流入小肠中促进脂肪的消化，胆汁不含消化酶；肠腺：分泌肠液，进入小肠；胰腺：分泌胰液，进入小肠。2、三类大分子物质最终消化产物。淀粉→葡萄糖蛋白质→氨基酸脂肪→甘油与脂肪酸3、小肠是消化和吸收的主要场所（具有的特点）①小肠很长，内壁有许多皱襞，小肠内壁有绒毛，④小肠内有多种消化液，小肠有丰富的毛细血管。4、七大营养素在消化道被吸收的情况：　　胃：酒精和少量的水　小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、维生素、无机盐　大肠：少量的水、无机盐、部

4、分维生素5、消化分为两类：　物理性消化：牙齿――切、撕、磨（咀嚼）胃――搅拌小肠――蠕动胆汁――乳化作用化学性消化：各种消化液中的消化酶的作用实验：唾液淀粉酶的作用实验方法：对照实验。酶的特点：多样性、高效性、专一性酶的催化条件：温度、PH都会影响酶的活性§4.3体内物质的运输一、血液1、成年人的血液总量约占体重的7%～8%。一个体重50千克的人，他体内的血量约为3.5～4.0升。这些血液一刻不停地循环，为人体细胞输送各种营养物质。血浆――55%红细胞血液血细胞45%白细胞血小板2、红细胞（1）没有细胞核，呈两面凹

5、的圆盘形。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称血红蛋白。（2）血红蛋白特点：血红蛋白在氧浓度高的地方容易和氧结合，在氧浓度低的地方又易与氧分离。（3）血红蛋白的功能：帮助红细胞运输氧，也能运输一部分二氧化碳。3、白细胞（1）有细胞核，比红细胞数量少。人体内有多种白细胞。（2）白细胞的功能：能保护身体免受病患，如中性粒细胞和淋巴细胞能吞噬侵入人体内的病菌；淋巴细胞还参与机体的抗传染功能有关。（3）伤口处出现的脓液主要是死亡的白细胞与细菌。4、血小板（1）血小板是最小的血细胞，没有细胞核。（2）血小板的功能：血小板有加速

6、血液凝固，防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用。（3）血友病：血小板缺乏的病症5、红骨髓担负血细胞的再生任务。6、血液的功能（1）血液具有输送氧、二氧化碳、各种营养物质及代谢产物的功能，还能起预防保护作用，血液对调节体温也有重要作用。（2）会读血样分析报告：如果红细胞数量或血红蛋白低于正常值，称为贫血白细胞大于正常值通常患有疾病的是炎症二、心脏位于人体胸中部偏左下方，心脏能自主地节律性收缩舒张，是推动血液在血管中流动的动力来源。心脏被心肌隔成左右不相通的两部分。左右两部分又被能够控制血液定向流动的、只能向一个方向开

7、的瓣膜（房室瓣）分别隔成上下两个腔，整个心脏可分为4个腔（左右心房和左右心室）。心室与动脉间的瓣膜（动脉瓣）可防止血液倒流回心室。围绕在心脏上的冠状动脉为心脏提供营养物质和氧气。心脏连着上、下腔静脉（2根）、肺动脉（1根）、肺静脉（4根）、主动脉（1根）共8根血管。左心房、左心室流动脉血右心房、右心室流静脉血三、血管血管类型管壁特点管腔特点血流速度主要功能动脉厚、弹性大小快把血液从心脏送到全身各处静脉较薄、弹性小大，内有防止血液回流的瓣膜较慢把血液从全身各处送回心脏毛细血管仅由一层上皮细胞构成最小最慢便于血液与组织

8、细胞进行物质交换四、血液循环：血液在由心脏和全部血管组成的封闭的管道中，按一定方向周而复始地流动1、血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，血液循环可分为体循环（为组织细胞提供氧气、养料，把废物排出）和肺循环（进行气体交换）。（1）体循环过程：左心室→主动脉→全身毛细血管→上、下腔静脉→右心房（2）肺循环过程：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房2