日常生活中如何注意饮食卫生.doc

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1、卫生安全教育一、日常生活中要注卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1．养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。2．生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。3．不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。4．不吃腐烂变质的食物。食物腐烂

2、变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5．不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。6．不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。中小学生的主要任务是学习，所以养成良好的用眼卫生习惯，保护视力十分重要。为此，应当做到：1．读书、写字的姿势要端正，眼睛与书本的距离应保持大约30厘米。2．连续读书、写字1小时左右要休息片刻，或者向远处眺望一会儿。3．不要在昏暗的光线下或阳光直射的条件下看书、写字。4．不要躺在床上读书，也不要在走路

3、或者乘坐汽车时看书。5．不要长时间看电视、操作电脑或者玩电子游戏机。6．每天坚持定时做眼保健操，预防近视眼。二、课间活动应当注意什么？在每天紧张的学习过程中，课间活动能够起到放松、调节和适当休息的作用。课间活动应当注意以下几方面：l．室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。2．活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。3．活动的方式要简便易行，如做做操等4．活动要注意安全，要避免发生扭伤、碰伤等危险。潭山中心小学2011年12月8日