拒绝零食 从我做起.doc

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1、“拒绝零食从我做起”主题班会教案活动目的1、提高对食品安全的认识，确保学生自身安全，养成良好的个人饮食卫生习惯。2、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。活动重难点使学生深刻认识到零食对身体的危害性，从而杜绝买零食。活动准备课件、学生搜集一些有关食品安全用语。活动过程一、谈话引入同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。我们这节班会课就谈谈食品安全要注意什么1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧

2、、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。二、良好食品卫生习惯的教育1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。（1）没有商标的食品不能买；（2）没有生产日期的食品不能买；（3）没有厂址的食品不能买。小结：天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了

3、服药预防外，食疗也是方便可行的选择。（一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用）。三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释。3、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、食品安全问题知识竞赛1、绿色食品指什么食品(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆3、发霉的花生能吃吗(不能)4、油炸的食物是不是可以常吃

4、(不是)5、方便面是不是可以作为主食(不是)6、我们是不是可以天天吃快餐(不能)7、能空腹喝牛奶吗(不能)(辩论题)8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具有哪些利弊谈？五、小结喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。