水果采购验收标准有图片及产区等.pdf

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1、水果采购验收标准主销品名分类等级采购标准售规格图片产单地位山东富士苹果果形圆，皮薄，色红、富士苹（33020101）国75以一级陕kg润，果面底色黄绿，肉质爽脆、果产苹果西上致密多汁、味甜稍酸、山西一级富士苹果果形圆而大，皮一级富（33020101）国山80以一级薄，色红润，果面底色黄绿，肉kg士苹果产苹果质爽脆、致密多汁、味甜稍酸、东上香气较浓的带字富士苹果果形圆而大，皮带字红（33020101）国山一级薄，色红润，果面底色黄绿，肉kg80-85富士产苹果质爽脆、致密多汁、味甜稍酸、东香气较浓的（字迹

2、清晰）山果皮光滑，色泽靓丽，果肉浅黄（33020101）国一级西kg65-75嘎啦果色，汁多，甜酸适口,色泽好、、产苹果果柄新鲜、无斑点、无坑洼的苹山果东果实大，圆锥形，单果重250克以上，最大可达到500克左右；国产蛇（33020101）国果顶有五棱状凸起，果桩高，着山300g-一级色后全果浓红，有明显的紫红粗kg果产苹果条纹，果面富有光泽，十分鲜艳东350g夺目；果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黄白色，质中粗，较脆，果汁多，味甜全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度花牛苹（33

3、020101）国一级90—100%；果个整齐，果面光甘kg75-85滑、亮洁；果形端正高桩、五棱果产苹果肃突出明显，果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好果形呈长圆锥形，成熟后果皮呈山黄香蕉（33020101）国一级金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈东kg75-85斑，有光泽；肉质细密，呈黄白、苹果产苹果色，汁液较多，味深醇香，甜酸河适口北精品富士苹果果形圆而大，皮薄精品富（33020101）国、肉质爽脆、致密多汁、味甜稍山一级酸、香气较浓，果面底色黄绿，kg85-90士苹果产苹果

4、着色好，着色面积大，90%以东上，果肉乳黄色，味浓甜，稍酸。果型大，果形端正，短圆锥形，山上大下小，肉乳白色，味甜，松秦冠苹（33020101）国一级脆，汁液较多，有香气且糖分高西kg75-85、硬度好。果实底色黄绿，阳面、果产苹果有暗红晕及断续红条纹。果面光山洁、着色艳红，蜡质较多，果点东大而明显，果皮较厚韧。（33020101）国果面青绿鲜亮、光洁、无斑点，新150g-青苹果一级kg产苹果果肉白、口感酥脆、酸甜适口疆200g果型大，果形端正，短圆锥形，山上大下小，肉乳白色，味甜，松世纪红（33020

5、101）国一级脆，汁液较多，有香气且糖分高西kg85-90、硬度好。果实底色黄绿，阳面、产苹果有暗红晕及断续红条纹。果面光山洁、着色艳红，蜡质较多，果点东大而明显，果皮较厚韧。原产于美国和日本,一般每个苹世界一（33020101）国一级果重量都在500克以上外观与普辽kg500g通苹果基本相同,只是口味更为号产苹果宁以上甘甜。颜色鲜红,保存期是一般苹果的3-4倍。新疆阿具有果面光滑细腻、色泽光亮、（33020101）国新85以一级果肉细腻、果核透明等特点。果kg克苏红产苹果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣，疆

6、上富士果肉有糖心。肉质清脆，甘甜可口，芳香味华圣苹（33020101）国陕一级浓，品质佳享誉海内外。果肉黄kg65-75果产苹果白色，肉质致密，细脆、果汁极西多平均单果重350克果实近圆柱白酥梨（33020102）国一级形，果皮黄色，稍带浅褐色，充河kg350g分成熟为金黄色，果点小密而明产梨北以上显。果心小，果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道浓甜而香。个大,梨皮薄,为黄褐色，肉儿（33020102）国山85以丰水梨一级kg厚，果肉细甜而脆，水分充足，产梨东上口感好，含糖量高果实色泽明亮、肉质细腻、多汁（33

7、020102）国河120g红削梨一级kg爽口、香气诱人。皮薄肉嫩、果产梨北以上心小、品质极佳果实椭圆形，果皮黄色，果面光黄冠梨（33020102）国一级洁，果点小，无锈斑；果心小，河kg70-80果肉洁白，质细腻，石细胞及残产梨北渣少，松脆多汁，风味酸甜适口。莱阳梨皮呈黄绿色，粗糙而有来阳梨（33020102）国一级褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部山kg200g凹入，果肉雪白，肉质细嫩，汁产梨东以上水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜果实呈圆形或扁圆形，外形美南果梨（33020102）国一级观，果皮绿黄色，成熟后

8、底色变辽kg60g以黄色，阳面有鲜红色晕。果梗粗产梨宁上短。萼片残存或脱落，果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口。山外形美观，呈倒卵形，贮藏后通（33020102）国一级东kg180g水晶梨体金黄，鸭梨皮薄核小，汁多无、产梨渣，香味浓郁，清脆爽口，酸甜以上河适度北果实中大，大小均匀，果面黄绿香梨（33020102）国一级色，有蜡质，皮薄，光滑，果点新kg120以小而不明显，果梗细而特长，肉产梨疆上白色，质稍粗，汁中等微香，石细胞较多。雌雄比例7