高三化学一轮复习 有机化学实验学案.doc

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1、有机化学实验【复习目标】1.掌握制备常见有机物的实验方法2.掌握有机物性质验证实验的现象和操作3.掌握有机物的鉴别和分离方法【知识建构】1.实验室制取溴苯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验2.实验室制取硝基苯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验3.实验室制溴乙烷(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验4.实验室制乙酸乙酯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象

2、(5)产品的收集、分离、提纯及检验5.实验室模拟石油分馏(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验6..制乙烯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验7.有机物的鉴别方法(1)鉴别物质的方法方法一:要紧抓待鉴别物质的特征性质(物理性质和化学性质),利用简单可行的小实验(仪器药品常见、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一)进行鉴定或鉴别方法二:要比较待鉴别物质间特征性质(物理性质和化学性质)的差异,利用简单可行的小实验(仪器药品常见

3、、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一)进行鉴别(2)常见物质的鉴别物质烷烃烯烃苯鉴别方法物质鉴别方法物质鉴别方法8.有机实验中的加热方法与温度计的使用小汇(1)加热方法加热方法注意事项实际应用直接加热先预热水浴加热沸水浴加热①温度的控制②温度计的使用有温度的水浴无温度的水浴一般酒精灯加热隔着石棉网用酒精喷灯加热使用方法(2)温度计的使用温度计的位置温度计的作用实际应用插入反应液面以下测定反应混合液的温度插入环境液面以下测定或控制环境的温度置于支管口处测定或控制气体的温度9.有机物的除杂与分离方法(1)除去杂质的原则(a)药品

4、与仪器常见(b)实验条件要求低、反应迅速(c)操作简便、现象明显、容易判断(d)不再带入新的杂质(2)分离的方法(a)固体混合物的分离方法A.加热升华B.溶解过滤C.溶解、结晶、过滤D.化学反应(b)液体混合物的分离方法A.分液B.分馏或蒸馏(c)提纯物质的方法(能鉴别物质的方法都可以用于提纯物质)A.渗析——提纯无机溶胶(粒子溶胶)B.盐析——提纯有机溶胶(分子溶胶)如何除去下列物质中的杂质(1)甲烷气体中有乙烯或乙炔(2)苯中有苯酚(3)乙酸乙酯中有乙醇和乙酸(4)蛋白质溶液中有少量食盐(5)苯中有甲苯(6)乙醇中混有水【典型例

5、析】【例1】乙酸乙酯是无色具有水果香味的液体,沸点77.2℃,实验室某次制取它用冰醋酸14.3mL,95%乙醇23mL.还用到浓硫酸、饱和碳酸钠以及极易与乙醇结合成六水合物的氯化钙溶液。主要仪器如图所示:(烧杯、夹持装置、温度计已略去)实验步骤是:①先向A中蒸馏烧瓶注入少量乙醇和所用到浓硫酸后摇匀,再将剩下的所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。这时分液漏斗里两种有机物的物质的量比约为5∶7。②加热油浴保温约135—145℃③将分液漏斗中的液体缓缓滴入蒸馏烧瓶里,调节加料速度使蒸出酯的速度与进料速度大体相等,直到加料完成。④保持油浴温

6、度一段时间,至不再有液体流出后,停止加热。⑤取下B的锥型瓶,将一定量饱和Na2CO3溶液分批少量多次地加到馏出液里,边加边摇荡,至无气泡产生为止。⑥将⑤的液体混合物分液,弃取水层。⑦用饱和CaCl2溶液(适量)加入到分液漏斗中,摇荡一段时间后静置,放出水层(废液)。⑧分液漏斗里到的是初步提纯的乙酸乙酯粗品。试回答:(1)实验中硫酸的主要作用是;(2)用过量乙醇的主要目的是;(3)用饱和Na2CO3溶液洗涤粗酯的目的是。如果用NaOH浓溶液代替Na2CO3将引起的后果是。(4)用饱和CaCl2溶液洗涤粗酯的目的是。(5)为什么操作③要

7、使加料与馏出的速度大致相等。(6)在⑧所示的粗酯里还有的杂质是。(7)⑧中锥型瓶为什么要用长导管把蒸汽送出室外。解题思路:。易错点:。例2.某液态卤代烷RX(R是烷基,X是某种卤素原子)的密度是ag·cm-3。该RX可以跟稀碱发生水解反应生成ROH(能跟水互溶)和HX。为了测定RX的分子量,拟定的实验步骤如下:①准确量取该卤代烷bmL,放入锥形瓶中。②在锥形瓶中加入过量稀NaOH溶液,塞上带有长玻璃管的塞子,加热,发生反应。③反应完成后,冷却溶液,加入稀硝酸酸化,滴入过量的AgNO3溶液,得到白色沉淀。④过滤、洗涤、干燥后称重,得到

8、固体cg。回答问题:(1)装置中长玻璃管的作用是________________。(2)步骤④中,洗涤的目的是为了除去沉淀上吸附的________离子。(3)该卤代烷中所含卤素的名称是____________,判断的依据是______

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1、有机化学实验【复习目标】1.掌握制备常见有机物的实验方法2.掌握有机物性质验证实验的现象和操作3.掌握有机物的鉴别和分离方法【知识建构】1.实验室制取溴苯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验2.实验室制取硝基苯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验3.实验室制溴乙烷(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验4.实验室制乙酸乙酯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象

2、(5)产品的收集、分离、提纯及检验5.实验室模拟石油分馏(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验6..制乙烯(1)实验原理(2)实验用品(3)实验操作(4)实验现象(5)产品的收集、分离、提纯及检验7.有机物的鉴别方法(1)鉴别物质的方法方法一:要紧抓待鉴别物质的特征性质(物理性质和化学性质),利用简单可行的小实验(仪器药品常见、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一)进行鉴定或鉴别方法二:要比较待鉴别物质间特征性质(物理性质和化学性质)的差异,利用简单可行的小实验(仪器药品常见

3、、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一)进行鉴别(2)常见物质的鉴别物质烷烃烯烃苯鉴别方法物质鉴别方法物质鉴别方法8.有机实验中的加热方法与温度计的使用小汇(1)加热方法加热方法注意事项实际应用直接加热先预热水浴加热沸水浴加热①温度的控制②温度计的使用有温度的水浴无温度的水浴一般酒精灯加热隔着石棉网用酒精喷灯加热使用方法(2)温度计的使用温度计的位置温度计的作用实际应用插入反应液面以下测定反应混合液的温度插入环境液面以下测定或控制环境的温度置于支管口处测定或控制气体的温度9.有机物的除杂与分离方法(1)除去杂质的原则(a)药品

4、与仪器常见(b)实验条件要求低、反应迅速(c)操作简便、现象明显、容易判断(d)不再带入新的杂质(2)分离的方法(a)固体混合物的分离方法A.加热升华B.溶解过滤C.溶解、结晶、过滤D.化学反应(b)液体混合物的分离方法A.分液B.分馏或蒸馏(c)提纯物质的方法(能鉴别物质的方法都可以用于提纯物质)A.渗析——提纯无机溶胶(粒子溶胶)B.盐析——提纯有机溶胶(分子溶胶)如何除去下列物质中的杂质(1)甲烷气体中有乙烯或乙炔(2)苯中有苯酚(3)乙酸乙酯中有乙醇和乙酸(4)蛋白质溶液中有少量食盐(5)苯中有甲苯(6)乙醇中混有水【典型例

5、析】【例1】乙酸乙酯是无色具有水果香味的液体,沸点77.2℃,实验室某次制取它用冰醋酸14.3mL,95%乙醇23mL.还用到浓硫酸、饱和碳酸钠以及极易与乙醇结合成六水合物的氯化钙溶液。主要仪器如图所示:(烧杯、夹持装置、温度计已略去)实验步骤是:①先向A中蒸馏烧瓶注入少量乙醇和所用到浓硫酸后摇匀,再将剩下的所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。这时分液漏斗里两种有机物的物质的量比约为5∶7。②加热油浴保温约135—145℃③将分液漏斗中的液体缓缓滴入蒸馏烧瓶里,调节加料速度使蒸出酯的速度与进料速度大体相等,直到加料完成。④保持油浴温

6、度一段时间,至不再有液体流出后,停止加热。⑤取下B的锥型瓶,将一定量饱和Na2CO3溶液分批少量多次地加到馏出液里,边加边摇荡,至无气泡产生为止。⑥将⑤的液体混合物分液,弃取水层。⑦用饱和CaCl2溶液(适量)加入到分液漏斗中,摇荡一段时间后静置,放出水层(废液)。⑧分液漏斗里到的是初步提纯的乙酸乙酯粗品。试回答:(1)实验中硫酸的主要作用是;(2)用过量乙醇的主要目的是;(3)用饱和Na2CO3溶液洗涤粗酯的目的是。如果用NaOH浓溶液代替Na2CO3将引起的后果是。(4)用饱和CaCl2溶液洗涤粗酯的目的是。(5)为什么操作③要

7、使加料与馏出的速度大致相等。(6)在⑧所示的粗酯里还有的杂质是。(7)⑧中锥型瓶为什么要用长导管把蒸汽送出室外。解题思路:。易错点:。例2.某液态卤代烷RX(R是烷基,X是某种卤素原子)的密度是ag·cm-3。该RX可以跟稀碱发生水解反应生成ROH(能跟水互溶)和HX。为了测定RX的分子量,拟定的实验步骤如下:①准确量取该卤代烷bmL,放入锥形瓶中。②在锥形瓶中加入过量稀NaOH溶液,塞上带有长玻璃管的塞子,加热,发生反应。③反应完成后,冷却溶液,加入稀硝酸酸化,滴入过量的AgNO3溶液,得到白色沉淀。④过滤、洗涤、干燥后称重,得到

8、固体cg。回答问题:(1)装置中长玻璃管的作用是________________。(2)步骤④中,洗涤的目的是为了除去沉淀上吸附的________离子。(3)该卤代烷中所含卤素的名称是____________,判断的依据是______

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