八年级物理上册3.3汽化和液化学案（新版）新人教版.doc

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1、汽化和液化²学习目标：1.了解汽化的概念，沸腾的规律.2.探究水沸腾现象，知道什么是沸点.（重难点）3.知道沸腾时吸热.²设问导读知识点1　汽化1．汽化是指物质从______态转化为______态的过程，有______和______两种形式．知识点2　沸腾（阅读课本P58,59）1.物质从____态变为____态的过程叫做汽化.2.沸腾是在______温度下液体的______和________同时发生的汽化现象。3.在沸腾的过程中，虽然液体____(不或继续)吸热，但它的温度却______（填“升高”

2、或“不变”）.4.各种液体沸腾时都有______的温度，这个温度叫做______.²预习检测5.液体沸腾时的温度叫做________，1个标准大气压下，水的沸点是________。6.水的沸点与气压有没有关系？如果有关系，气压越大沸点越大还是越小？²互动学习，解决问题实验（阅读课本P59实验）取温度计、酒精灯、烧杯、石棉网、铁架台、水，按如图所示组装好实验器材.实验时自水温90℃开始每隔0.5分钟记录温度，并观察水中气泡的变化情况.1.完成课本P59实验表格并绘制图像。2水在沸腾时气泡有哪些现象？3.

3、你所测到的水沸腾的温度是多少？高于还是低于一个标准大气压下的沸点？请解释原因。4.水沸腾前温度是如何变化的，沸腾后是如何变化的？5.若去除纸盖，再重复实验，试想一下水的沸点高于还是低于加盖时的沸点，为什么？²互动学习，解决问题1．在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是(　　)A．水沸腾时的温度一定是100℃B．水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾C．水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高D．水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变2．在高山上用普通的锅无法煮熟食物，是因为高山上气压低，水的沸点

4、______．3．图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置图，图乙是根据实验数据绘制的水沸腾时“温度和时间关系”的图像．下列说法正确的是(　　)A．烧杯口冒出的“白气”是汽化现象B．由图像可知，水的沸点是100℃C．第10min后，水继续吸热D．实验时的气压等于标准大气压8．(玉林中考)如图所示，下列图像能反映水沸腾过程的是(　　　)9．如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为纵轴，在方格纸上做出的水的沸腾图像．下列通过对图像的分析得出的判断正确的是(　

5、　　)A．OA线段表明水在被加热过程中温度与时间成正比B．AB线段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C．沸腾时水的温度不足100℃可能是由于供热不足D．实验过程中加热的时间为3min²学以致用，能力提升1.如图，使烧瓶中的水沸腾，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温稍降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到什么现象？请从气压与温度的关系解释原因？2.实验中为了缩短水加热至沸腾的时间，下列措施中可行的是————①提高水的初温；②减小水量；③用酒精灯的外焰加热；④盖纸盖.3.在“观察

6、水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中_____是水在沸腾时的情况．实验过程中记录的数据如下表所示：时间min…56789101112温度…9091939898989898（1）从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是_____℃． （2）根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：____________________________．