高二化学《化学与生活》质量检测题 人教版选修1.doc

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1、高二化学选修1《化学与生活》质量检测题(侧文)说明：本试卷分为第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题),全卷共100分,考试用时60分钟。可能使用到的原子量:H:1C:12O:16I:127N:14第Ⅰ卷（选择题，共69分）一、选择题(共23题,每题3分,共69分,每题只有一个正确答案)1、下列叙述中，你认为科学的是（）A、某广告语：本饮料纯属天然物质，不含任何化学成分B、到城乡结合处燃放鞭炮，可避免污染环境C、在地球上分布很广，淡水资源取之不尽，用之不竭D、大气中二氧化碳含量的增多是造成“温室效应”的主要原因2、下列说法中

2、正确的是()A、符合通式Cm(H2O)n的一定是糖B、糖类组成一定符合通式Cm(H2O)nC、糖类是有甜味的物质D、糖类是人类维持生命的六大类营养素之一3、下列物质能水解且水解产物有两种的是（）A、蔗糖B、麦芽糖C、淀粉D、纤维素4．下列属于油脂的说法正确的是（）①是纯净物；②是高级脂肪酸；③可以在碱性条件下水解；④油可以使溴水褪色；⑤摄入过量的油脂易引起多种疾病，所以最好不吃油脂A．①②③④⑤B．③④⑤C．③④D．①②③④5．下列说法不正确的是A．天然蛋白质水解的最终产物是a—氨基酸B．CuSO4溶液会使蛋白质发生变性

3、C．浓硝酸会使某些蛋白质变黄D．凡含有“—CO—NH—”的化合物均为蛋白质6．能与人体血液中的血红蛋白结合的一种有毒气体是（）A．氯气B．氮气C．甲烷D．一氧化碳7．甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下发生缩合反应生成二肽化合物共有A．5种B．4种C．3种D．2种8．坏血病患者应该多吃的食物是（）A．馒头和米饭B．猪肉和牛肉C．水果和蔬菜D．鸡蛋和鸭蛋9．碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）A．生长激素B．甲状腺激素C．胰岛素D．性激素10、有关水在人体中的作用，下列说法正确的是（）A、水是一种很好的溶剂B、水在人体内

4、没有调节体温的作用C、饮用水越纯净越好D、没有污染的水就是纯净水11、下列事物属于碱性食物的是（）A、蛋黄B、鱿鱼干C、柠檬D、面包12、药物阿司匹林的结构式为，关于阿司匹林说法中正确的是（）A、属于高分子化合物B、该物质极易溶于水和有机溶剂C、阿司匹林能发生酯化反应D、阿司匹林没有酸性13、最近医学界通过用放射性14C标记C60的羧酸衍生物在特定条件下可通过断裂DNA杀死细胞，从而抑制艾滋病（AIDS），下列有关14C的叙述正确的是（　）A、与普通碳原子的化学性质不同B、与14N含的中子数相同C、是金刚石的同素异形体D

5、、与12C互为同位素14．下列属于天然高分子化合物的是（）A．油脂B．蔗糖C．聚乙烯D．淀粉15．国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是（）A．H　　　B．Ca　　C．FeD．K16．欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是A．溶液B．(NH4)2SO4溶液C．CuSO4溶液D．酒精溶液17、“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是（）A、蛋白质在

6、加热条件下发生变性B、检验食盐中不含碘单质C、检验自来水中含有Cl-　　　　D、检验鸡蛋壳能溶于乙酸18．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了（）A．加成反应B.氧化反应C.取代反应D.水解反应19.对食物的酸、碱性判断正确的是（）A.柠檬具有酸味是酸性食物B.猪肉、牛肉是酸性食物C.蔬菜是酸性食物D.具有碱性的物质是碱性食物20.下列二肽水解时化学键断裂位置正确的是A．aB．bC．cD．d21．日常生活中的下列做法，可行的是（）①食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以作为饮料饮用②食用加碘盐，可预防碘缺乏引起的甲

7、状腺肿大疾病③喝大量牛奶、豆浆等可有效缓解重金属中毒病症④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快A.①③B.②③C.②④D.①④22、苏丹红一号（如图）,是一种工业用油溶性偶氮染料。有限的致癌证据,可能引起皮肤接触过敏。苏丹一号是一种用于彩色蜡、油脂、汽油、溶剂和鞋油等的增色添加剂，还可以用于焰火礼花的着色。在日常接触的物品中，家用的红色地板蜡或红色鞋油通常含有苏丹一号的成分。在一些品牌的伍斯特沙司、咖喱粉、辣椒粉和辣椒酱中依然使用它来增色。下列分析错误的是（）A、具有潜在致癌危险的物质B、如果吞服，立即寻求医生帮

8、助C、可以使用苏丹红一号作为食品添加剂D、分子式为C16H12N2O23、对于药品的使用和作用，下列说法正确的是（）A、OTC表示处方药，R表示非处方药B、毒品就是有毒的药品C、我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》D、麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂第Ⅱ卷（非选择题共31分）三、填空题（4小题，共