【立体设计】2012高考生物 第2讲 生命活动的承担者—蛋白质课后限时作业 新人教版必修1.doc

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1、【立体设计】2012高考生物第2讲生命活动的承担者—蛋白质课后限时作业新人教版必修1一、选择题（本题共12小题，每小题5分，共60分）1.（2011届·定兴中学摸底考试）下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）A.A中肯定含有S元素B.多肽中B的数目等于C的数目C.①过程都是在核糖体上完成的D.蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因【解析】根据图解可知①表示氨基酸脱水缩合形成多肽，该过程是在核糖体上完成的，所以C项正确。蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因，故D项错误。【答案】C2.(2011届·抚顺模拟)分析多肽E和多肽F(均由一

2、条肽链组成)得到以下结果：(单位：个)元素或基团CHON—NH2—COOH多肽E201348625332多肽F182294555461那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是（）选项ABCD多肽E199340585111用心爱心专心多肽F1812815349【解析】根据氨基酸分子的通式，每个氨基中含有一个氮原子，多肽E共含53个氮原子，3个氨基，而多肽一端有一个氨基，故R基上有2个氨基，则多肽E是由53-2=51（个）氨基酸缩合成的。同理，多肽F是由54-5=49（个）氨基酸缩合成的。【答案】D3.某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最

3、小值及肽键总数是（）A.618B.518C.517D.617【解析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽，每一条多肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；含有的肽键数=氨基酸总数-肽链数。根据题目给出的条件可知，这5个多肽至少含有5个游离的氨基和17个肽键。【答案】C4.三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。如图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是（）A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量D.三聚氰胺分子中含有三个肽键【解析】三聚氰胺中有三个碳原子和六个

4、氮11用心爱心专心原子，所以氮元素的含量高于碳元素含量，所以B项正确。【答案】B5.现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是()A.996、1016、1046B.996、4、4C.996、24、54D.996、20、50【解析】在氨基酸分子脱水缩合过程中，连在同一个C原子上的氨基和羧基，除了两端分别留下一个氨基和羧基外中间的都成为残基，而R基上的不变。由题目可知，R基上共有20个氨基，50个羧基，再加上4条链上剩下的4个氨基、4个羧基，分别有氨基和羧基24、54个。肽键数=氨基酸数-肽链数=1000-

5、4=996个。【答案】C6.（2011届·镇江调研）某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成，则该蛋白质分子（）A.共有M个肽键B.含有20种氨基酸C.水解时需要M+4个水分子D.至少含有4个游离的羧基【解析】M个氨基酸组成4条肽链含M-4个肽键，A项错误；要脱去M-4个水分子，则水解需要M-4个水分子，C项错误；一条肽链中至少含有1个游离的羧基，则4条肽链中至少含有4个游离的羧基，D项正确；不一定每个蛋白质分子中都含有20种氨基酸，B项错误。【答案】D11用心爱心专心7.a、b、c表示生物体内的三个生理过程，如图所示的三个过程中Y代表的物质和特征分别是（）①酶②抗体③载体

6、④选择性⑤特异性⑥专一性A.①②③；④⑤⑥B.②③④；⑤④⑥C.③①②；④⑥⑤D.③②①；⑥④⑤【解析】本题考查了蛋白质的生理功能及特性，a过程中Y使X物质进入细胞，则在此过程中，Y起到了载体的运输作用，载体具有选择性；b过程中Y使X物质变成其他物质，则在此过程中，Y起到了酶的催化作用，酶具有专一性；c过程中，Y使X被清除，则在此过程中，Y起到了抗体的免疫作用，抗体具有特异性。【答案】C[8.(2011届·银川质检)由四种氨基酸：甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)、苯丙氨酸(C9H11NO2)组成分子式为C55H70N10O19的

7、物质M，下列关于M的说法正确的是（）A.M为九肽化合物B.若M为酵母菌体内的多肽，则酵母菌控制M合成的基因中至少含有脱氧核苷酸54个C.控制该物质合成的直接模板是DNAD.若M为噬菌体内的多肽，则合成M的原料是由宿主细胞提供的【解析】由题意可知，每种氨基酸只含有一个N原子，则M由10个氨基酸组成，应为十肽化合物，A项错误。其基因中至少含有60个脱氧核苷酸，B项错误。控制多肽合成的直接模板为mRNA，C项错误。噬菌体是寄生病毒，其营养物质和组成原料全由宿主细胞提供，D项正确。11用心爱心专心【答案】D9.(2011届·三明模拟)