汽化和液化（交流版） .ppt

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1、【汽化】物质由液态变成气态的过程一、汽化列举一些生活中常见的汽化现象【活动】【讨论】这两类汽化过程完全相同吗？【方式】一、汽化蒸发思考：蒸发的特点【特点】(1)一种缓慢的汽化方式(2)只在液体表面发生(3)在任何温度下均可进行(5)蒸发有吸热致冷作用(4)蒸发过程中温度下降猜想拓展1、采用什么研究方法？方案结论列举这一规律在现实生活中的应用实例【探究】影响蒸发快慢的因素温度2、怎样比较蒸发快慢？（控制变量法）一、汽化表面积表面空气流通速度（相同量的液体，看谁先蒸发完）（相同的时间，看谁剩余的少）【探究】影

2、响蒸发快慢的因素一、汽化一、汽化【应用】1加快蒸发晾衣服电吹风干手器晒稻谷一、汽化【应用】2减慢蒸发坎儿井喷灌滴灌仙人掌一、汽化【应用】3吸热致冷降温退热降温消暑例、下列措施中，能使蒸发变快的是（）A．把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱B．给墨水瓶加盖C．用电热吹风将湿头发吹干D．把新鲜的柑桔装入塑料袋例、将温度计从酒精中抽出，它的示数将（  ）A．一直升高B．一直下降C．先升高后降低D．先降低后升高例、用扇子对着人扇风，人感到凉快，那么用扇子对着干燥的温度计扇风，温度计的示数变化将会怎样？例、夏天，人在水中游

3、泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为（ ）A．水中的温度比岸上高B．风把“凉”传给人体C．人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量D．人的错觉【方式】一、汽化沸腾思考：沸腾的特点【特点】(1)一种剧烈的汽化方式(2)在表面和内部同时发生(3)沸腾前气泡少且下大上小(5)响声先变大后变小(4)沸腾时气泡多且下小上大质疑拓展1、实验目标是什么？方案结论3、这个实验中如何节省时间？【探究】水沸腾的条件2、实验需要哪些器材？（观察沸腾前后温度变化）一、汽化1、沸腾也可以在任何温度下进行吗？2、一种液体的沸点就恒定不

4、变吗？1、各种液体的沸点都一样吗？时间/min0123456…温度/℃90939799100100100（保持水沸腾的措施）2、沸腾也像蒸发需要不断吸热吗？【探究】水沸腾的条件一、汽化1实验器材铁架台酒精灯、火柴石棉网水烧杯温度计A、自下而上B、先内后外组装原则:计时器【探究】水沸腾的条件一、汽化2实验过程一听声音、二看气泡、三记温度细节:温度/℃时间/min51051009590015【探究】水沸腾的条件一、汽化3数据处理A、建立坐标轴B、描点C、连线物理图像【探究】水沸腾的条件一、汽化4实验结论（1）

5、液体达到一定温度下才可沸腾（3）吸热沸腾过程中温度保持不变（2）液体沸腾时要不断吸热（4）沸点:液体沸腾时的温度B:液体表面：气压高沸点高气压低沸点低A:不同液体的沸点不同A、温度达到沸点B、继续吸热条件:例：在“观察水的沸腾”的实验中，根据准确的实验数据绘出的图象如图所示，根据图像得出：(1)该实验中段表示水的沸腾过程，水的沸点是℃。此时气压标准大气压。(2)该实验中用min水开始沸腾，要想缩短实验时间，请想出三种方法：ABC例：判断以下哪幅图反映沸腾前的现象？AB例：如图所示，当用酒精灯给大烧杯的水加

6、热至沸腾时，小试管中的水能否沸腾，说明其原因。例：成语“扬汤止沸”和“釜底抽薪”提供了两种停止液体沸腾的方法，你知道其中的原理吗？你还有其他方法吗？例、给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中a图线所示。若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的是（）A．aB．bC．cD．d比较蒸发沸腾相同点不同点发生部位温度条件剧烈程度温度变化影响因素一、汽化【辨析】蒸发与沸腾的异同点那么生活中物质能不能由气态变成液态呢？【思考】都是汽化现象，都要吸热液体表面任何温度缓慢降低液体的温度、表面积和

7、表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行一定温度（沸点）剧烈不变液面上的气压的大小【液化】物质由气态变成液态的过程气体怎样才能液化呢？液化有什么特点？【思考】1、降低温度【方法】2、压缩体积（局限于部分气体）二、液化【特点】如下设计的试验中温度计示数不断升高【总结】液化是一个放热过程自然界中有很多水蒸气的液化现象，生活中也有很多液化过程的应用，试举例分析。【活动】二、液化二、液化1现象分析【液化】物质由气态变成液态的过程A、露B、雾C、白气（小水珠）二、液化2现象应用【液化】物质由气态变成液态的过程A、气体

8、储运B、传输热量C、分离物质例、试解析以下一些现象。1.冬天向手“哈气”感到热，为什么？吹气呢？2.冬天戴眼镜从教室外走进来会看不清,为什么？3.医生检查牙齿时，把一面小镜子先在酒精灯上加热，然后再放入口腔中，原因呢？4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是怎么形成的？5.分别被100℃的水蒸气和水烫伤，哪个更厉害？例、冬天窗玻璃上会附着一层水雾，它在玻璃的内侧还是外侧？例、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相