九年级化学上册 第三单元 第一节 溶液的形成学案(新版)鲁教版.doc

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1、溶液的形成【教材预览】1、什么是溶液、溶质和溶剂?2、溶液的基本特征是。3、物质溶于水的过程发生了两种变化:一是,这一过程热量;二是,这一过程热量。4、最常用的溶剂是,另外,也是常用的溶剂。5、什么是乳化现象?【自主探究】知识点一、溶液的形成及特征活动天地:取一只小烧杯,倒入约50毫升水,用药匙将食盐一点一点洒落水中,仔细观察食盐的变化,直至食盐在水中消失,用手轻摸烧杯壁,感受温度变化。思考:1、氯化钠晶体为什么不见了?2、如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来,长时间放置,你猜测食盐会不会从水中分离出来?用过滤和沉降的方法能不能把

2、氯化钠和水分开?3、想一想,这杯氯化钠溶液的任一处,是否一样咸?小结:(1)、溶液就是一种或分散到另一种物质中所形成的、的混合物。溶液都是由_________和________组成的,_____________________叫溶质,__________________叫溶剂,最常用的溶剂是________。(2)溶液的特征是:和。知识点二、物质溶解时温度的变化探究实验:物质溶解时溶液温度的变化1、两只烧杯中分别加入50mL水,用温度计测出水的温度。2、每只烧杯中分别加入5g硝酸铵、氢氧化钠,搅拌溶解后,分别测出温度。 水水+氢氧化

3、钠水+硝酸铵温度   能量变化   得出结论:。知识点三、乳化现象活动天地:观察乳化现象1、向一只试管中加入1/3的水,然后再加入两滴食用油,振荡,观察现象;静置一段时间,再次观察现象。现象:。2、向另一支试管中加入1/3的汽油,重复上述操作,观察现象。现象:。3、在步骤1中的试管里再加几滴洗洁净,用力振荡,观察现象。现象:。小结:乳化现象是。【归纳整理】概念:1、溶液组成:和特征:和能量变化2、乳化现象:【当堂达标】1.生活中常见的下列物质中,不属于溶液的是()A、汽水B、泥浆C、食醋D、白酒2.一杯食盐水,测得上层溶液的密度为a

4、g/cm3,下层溶液的密度为bg/cm3,则a和b的关系()A、a=bB、a﹥bC、a﹤bD、无法确定3.向右图试管里的水中加入某种物质后,U形管左端的红墨水液面降低,则加入的物质是()A、氢氧化钠B、蔗糖C、硝酸铵D、食盐4.以下属于乳化现象的是()A、用洗涤剂清理油污B、将冰块放入啤酒中使啤酒冰镇C、将泥土放入清水中D、自制冰激凌时使用稳定剂使各种成分均匀分散

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