七年级科学下册《4.6 物理性质与化学性质》学案（2） 湘教版.doc

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1、《4.6物理性质与化学性质》学案（2）新课教程【学习目标】：1、知道物质具有酸性和碱性，了解物质的酸性或碱性有强有弱。某些碱具有去污能力。2、会用石蕊试液测定物质的酸碱性。【学习重点】：常见物质酸碱性的辨认；物质酸碱性的测定；物质酸碱性强弱的测定。【学习难点】：物质酸碱性和酸碱强弱的区别。知识回顾：物理变化_:_____________________________________________化学变化：_____________________________________________物理变化和化学变化的本质区别：

2、_____________________________物理性质________________________________________________化学性质_________________________________________________【课前自学、课中交流】一、酸性物质：常见的酸性物质——食醋活动：取一瓶食醋，倒一点在烧杯上，用规范的操作方法闻一闻，即不能直接用鼻子去闻，而是_________________________食醋的味道是_____________活动表明：食醋是一种_______

3、物质，它具有________，具有_______,但并不是所有的酸性物质都有酸味。盐酸，硫酸，硝酸都是_____，橘子汁，番茄汁，苹果，柠檬酸也都含有某些酸，他们都具有______，都是_____物质，不同的酸性物质，酸性也有强有弱：盐酸，硝酸，硫酸属于_______，食醋，番茄汁，苹果等属于__________。二、碱性物质常见的碱性物质有：烧碱，______，________，氢氧化钡，________，小苏打，_______，_______等物质。他们的水溶液都具有________。用湿布擦沾有油污的瓷砖，能擦干净吗？倒

4、一点洗涤剂到油污上，再用布擦，观察到_________。要注意：强碱和强酸一样，也具有很强的腐蚀性，使用时，不能沾上皮肤和衣服。如果沾上，应立即用布擦拭，再用大量水冲洗干净。有些碱性物质有__________________。在稀硫酸中：__________在稀盐酸中；__________在氢氧化钠中：________在氢氧化钙中：_________实验表明：酸溶液能使紫色石蕊试液变____，碱溶液能使紫色石蕊试液变_______。使用日期：年月日审核人：三、物质酸碱性强弱的测定石蕊试液虽能测定物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的

5、强弱。物质酸碱性强弱最常用，最简单的测定方法是使用__________。1、测定原理：他在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出___________。2、测定方法：用洁净的_________蘸取被测的溶液,滴在______，将试纸显示的颜色与________对照，从_______________来确定被测溶液的ph3、ph的数值是反映________________的指标，他的范围通常在____________之间。pH<7物质呈性，pH值，酸性越强pH=物质呈性（蒸馏水）pH>7物质呈性，pH值越大，碱性【课堂小结】：【当堂训练】

6、1.下列物质中酸性最强的是（）A、PH=0的物质B、PH=5的物质C、PH=7的物质D、PH=12的物质2.判断物质是酸性还是碱性可以用；比较物质酸碱性的强弱可以用。3.土壤的酸碱性直接影响到农作物的生长，已知某地的土壤显酸性，参考下表，可以判断该地不适宜种植的作物是（）作物小麦油菜西瓜甘草最适宜的土壤pH范围5.5-8.55.8-8.76.0-7.07.2-8.5A.小麦B.油菜C.西瓜D.甘草4.浓硫酸具有很强的腐蚀性，一旦沾上皮肤，下列做法正确的是（）A、立即用大量的水冲洗，再用布擦去B、立即用布擦去，再用大量水冲洗C、

7、立即用布擦去，再用大量稀硫酸冲洗D、立即用纱布包扎治疗5.下表是家庭中一些常见物质的PH：物质食醋牙膏食盐水肥皂水火碱液PH3971013【课后作业】作业本AP40-41【课后反思】通过本节课的学习，我的收获和困惑是：