纪录片评论范文.doc

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1、舌尖上的中国评论美食纪录片《舌尖上的中国》开播，虽然放深夜档也无法阻止如潮水般的观看热情，它打败了同时段热播影视剧，让发誓不吃了的“吃货”们边看边流泪。导演陈晓卿说，这是一部带着敬意做的纪录片，每个人的舌尖都是一个故乡，中国有多美，我们就有多爱。　　当前美食节目众多，形态各异，为什么偏偏《舌尖上的中国》特别招人待见，主要因为它相当有人情味儿，不装不作，甚至不高级，用最朴实的镜头还原了几千年民俗工艺下的这场饕餮盛宴。展示毫无粉饰的食物链，从获得到制作成席，无一不烘托出劳动人民的辛勤和对这片土地的眷念。着眼于小而观大，从舌尖去看中国文

2、化中对于饮食及饮食之外更多的思考，关于传统和乡村——当城市化席卷了乡村和我们传统的家庭结构时，十年或者更多年后，当心已老，观此，应是不胜唏嘘。　　中国幅员辽阔，饮食种类更是千千万，中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，高原、山林、湖泊、海岸线……这种地理跨度有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。在7集共350分钟的纪录片中要展现这些繁杂的美食，用剪辑技巧，灵动流畅地把几个故事串联起来，还前后相承，不得不说制作组是花了心思的。而且南北方相对比，内陆与沿海映衬，不失独特风味，也更加反映了完整的中国美食，在片子

3、的结构上来看的确是佳作。　　片子也有意突出了食物是由双手创造出来的这一概念。特别是在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上的今天，中国人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依然在一年又一年地重复着同样的故事。在这个时候，中国人心里，没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情。不同地域的中国人，运用各自的智慧，适度、巧妙地利用自然，获得质朴美味的食物。　　一位作家这样描述中国人淳朴的生命观：他们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看一看天。看到这里，似乎有些明白为什么古代、乃至近现代的一些地方，会为了某些事而进行的祭祀活动

4、，不是因为迷信，而是因为对大自然发自内心的感恩。　　在作品每一集的结尾处，我们都能看到一张张笑逐颜开的脸，平实、朴素、自然、幸福和富足的模样。意识形态或者利益立场千差万别，总归舌尖上的中国才是我们的，有灵魂的中国。正如郭德纲的段子，为什么我们嘴里常含口水，因为对这片土地爱得深沉。