西螺丸庄酱油个案分析.pdf

《西螺丸庄酱油个案分析.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、環球科技大學行銷管理系九十九學年度實務專題報告西螺丸莊醬油之個案分析小組成員：：：鄭雅甄96435203林宛宜96435204江育宸96435214江金龍96435216陳寶淨96435248指導老師：：：林思如老師：林思如老師中華民國100年年年6月月月9實務專題報西螺丸莊醬油之個案分析9II西螺丸莊醬油之個案分析組員：鄭雅甄、林宛宜、江育宸、江金龍、陳寶淨指導老師：林思如摘要本企劃書主要是針對策劃設店業者，可以此企劃書作為參考，以下分為三個部份說明：一、丸莊醬油是以產品多樣化為導向，現在西螺醬油有許多知

2、名品牌，丸莊醬油是要如何脫穎而出，成為西螺醬有的領導者、成立丸莊醬油又遇到什麼困難的事，也就是我們所要探討的問題。二、首先，先分析其行銷市場的環境，以消費者、市場環境，SWOT下去做分析,了解一切有可能遇見的狀況及問題。三、以4P做行銷組合策略，無論是產品、定價、通路、推廣，以最好的方式呈現，產品以小包裝為主，價格合理化，在通路方面有一定的規劃流程，推廣則以小包及多樣化為主，從事推廣及行銷。III致謝詞首先要感謝我們最愛的指導老師，除了平日對我們十分的照顧，且在大三一開始製作此企劃書，不厭其煩的教導我們，並

3、撥出課餘的時間替我們修改專題及回答我們所有的疑問，再來要感謝填寫問的的受訪者，他們的意見給我們相當多的幫助。雖然整個製作過程中並不是很順利，也遇到了許多的挫折，但老師不斷的鼓勵著我們，讓我們深深的體驗的團隊合作的重要性，有讓我們學習到很多課本上沒有學到的經驗，在這敬上我們十二萬分的敬意。全體組員敬上IV目錄摘要....................................................................................................

4、....III致謝詞....................................................................................................IV目錄.........................................................................................................V表目錄.................................

5、..................................................................VII圖目錄..................................................................................................VIII第一章緒論.............................................................................

6、..............1第一節研究背景與動機..............................................................1第二章文獻探討.................................................................................6第一節醬油的興起......................................................................6

7、第三章研究方法...............................................................................19第一節研究方法..........................................................................19一、訪談法...............................................................................1

8、9二、問卷調查法.......................................................................20第四章丸莊醬油之個案介紹............................................................21第一節公司起源..............................................