羟基类、羰基类比较

《羟基类、羰基类比较》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第六章烃的衍生物复习课高二化学备课组(3)类别异构：由于官能团不同而产生的异构。如：相同C3H6的环丙烷和丙烯，C2H6O乙醇和甲醚有机物的同分异构体的判断凡是分子式相同、结构不同的几种化合物互称为同分异构体，目前学过的有机物中产生同分异构的方式有三种。(1)碳链异构：由于碳链中支链位置的不同而产生的异构。如：戊烷的三种同分异构。(2)官能团的位置异构：由于官能团的位置不同而产生的同分异构。如：烃当中不饱和键的位置的变化、卤代烃卤原子的位置变化、饱和一元醇中的羟基的位置变化而导致的同一类物质中的同分异构。④除上面三种外还有酚类和芳香醇。如：邻甲基苯酚和苯甲醇问：你能小结一下烃的衍生物

2、中哪些物质互为类别异构？答：①饱和一元醇和醚，通式都为CnH2n+2O,n≥2时，醇和醚互为同分异构体。   如：CH3CH2OH（乙醇）和CH3OCH3（甲醚）②醛和酮，通式为CnH2nO，除此之外，烯醇、烯醚、环醚等也符合这个通式。   如：CH3CH2CHO（丙醛）、CH3COCH3（丙酮）③羧酸和饱和一元醇与饱和一元羧酸所生成的酯，通式为CnH2nO2如：CH3COOH（乙酸）和HCOOCH3（甲酸甲酯）1.如何用实验方法鉴别下列三种无色溶液：NaCl、NaI、CH3CH2CH2Cl,2.通过实验证明1-氯丁烷中含有氯元素。RCH2XRCH2OHRCHORCOOHRCOO

3、R’NaOH水溶液HXO2(Cu△)H2(Ni△)O2或弱氧化剂R’OH(浓硫酸△)H2O(NaOH△)R’CH2=CH2消去加成消去加水卤代烃、醇、醛、羧酸、酯的相互转化关系卤代烃、醇、醛、羧酸、酯是怎样相互转化的？叙述工业上或实验室实现相互转化的方法。1、与银氨溶液反应CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-CH3COO-+NH4++2Ag+3NH3+H2O水浴加热2、与新制的氢氧化铜反应CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O△3、只用一种试剂鉴别下列四种物质：乙醇、苯、裂化汽油、苯酚溶液。分别加入溴水不分层溶液变黄色溶液分层上层显黄色下层显无

4、色溶液不分层溴水褪色产生白色沉淀乙醇苯裂化汽油苯酚分析：类别脂肪醇芳香醇酚实例官能团-OH-OH-OH结构特点-OH与链烃基相连-OH与芳烃侧链相连-OH与苯环直接相连主要化性（1）与钠反应（2）取代反应（3）脱水反应（4）氧化反应（5）酯化反应（1）弱酸性（2）取代反应（3）显色反应特性红热铜丝插入醇中有刺激性气味（生成醛或铜）与FeCl3溶液显紫色1．脂肪醇、芳香醇、酚的比较2．苯、甲苯、苯酚的分子结构及典型性质比较类别苯甲苯苯酚结构简式氧化反应不被KMnO4溶液氧化可被KMnO4溶液氧化常温下在空气中被氧化呈红色溴代反应溴状态液溴液溴溴水条件催化剂催化剂无催化剂产物邻、间、对三

5、种溴苯三溴苯酚结论苯酚与溴的取代反应比苯、甲苯易进行原因酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得活泼、易被取代3．烃的羟基衍生物性质比较物质结构简式羟基中氢原子活泼性酸性与钠反应与氢氧化钠的反应与碳酸钠反应乙醇苯酚乙酸增强中性能不能不能比H2CO3弱能能能强于H2CO3能能能4．烃的羰基衍生物性质比较物质结构简式羰基稳定性与H2加成其它性质乙醛不稳定容易醛基中C-H键易被氧化（成酸）乙酸稳定不易羧基中C-O键易断裂(酯化)乙酸乙酯稳定不易酯链中C-O键易断裂(水解)5．醛、羰酸、酯（油脂）的综合比较通式醛R—CHO羰酸R—COOH酯R—COOR’油脂化学性质①加氢②银镜反应③催化氧化成

6、酸①酸性②酯化反应③脱羰反应酸性条件水解碱性条件水解氢化（硬化、还原）代表物甲醛、乙醛甲酸硬脂酸乙酸软脂酸丙烯酸油酸硝酸乙酯乙酸乙酯硬脂酸甘油酯油酸甘油酯6．酯化反应与中和反应的比较酯化反应中和反应反应的过程酸脱-OH醇去-H结合生成水酸中H+与碱中OH-—结合生成水反应的实质分子间反应离子反应反应的速率缓慢迅速反应的程序可逆反应可进行彻底的反应是否需要催化剂需浓硫酸催化不需要催化剂（6）在有机物（CxHyOz）完全燃烧的反应中，有机物和消耗的氧气、与生成CO2、H2O物质的量之比为：定量认识有机物之间的相互反应（1）在烷烃和芳香烃一卤取代反应中，被取代的H原子和卤素单质（X2）及生

7、成的卤代烃物质的量之比为1∶1∶1。（2）在不饱和烃与H2或X2的加成反应中，C＝C双键与H2或X2物质的量之比都是1∶1，若是C≡C叁键，则为1∶2。（3）当醇羟基换成酚羟基或羧基与金属钠反应时，醇羟基和反应消耗的Na及生成H2物质的量之比为2∶2∶1。（4）在银镜反应中，醛基和析出Ag物质的量之比为1∶2。（5）在醛和新制的Cu(OH)2浊液反应时，醛基和生成Cu物质的量之比为1∶2。1.用化学式C7H8O所表示的化合物具有苯环，并且和FeCl3溶液不