观察质壁分离和复原实验课件.ppt

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1、探究植物细胞的吸水和失水栖霞一中郏春芳1.提出问题：2.作出假设：3.设计实验：（1）设计方案：（2）预期结果：4.进行实验：按预定方案进行实验5.分析结果：分析实验结果，得出结论：……6.表达与交流：总结，写实验报告并适当交流7.进一步探究原生质层是一层半透膜吗？原生质层相当于一层半透膜将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。用刀片在洋葱鳞片叶的外表

2、面划一个小方块，用镊子撕取这一小块洋葱紫色外表皮，将它平展地放在载玻片中央的清水中，并盖上盖玻片。第一次观察：观察正常细胞紫色的中央液泡的大小以及原生质层的位置第二次观察：观察细胞的中央液泡是否逐渐变小，颜色深浅变化，原生质层在什么位置，细胞大小是否变化第三次观察：看中央液泡是否逐渐变大，颜色深浅变化，原生质层的位置有没有变化，细胞大小有没有变化质壁分离及复原现象实验结果记录：中央液泡大小中央液泡颜色原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液变小变深原生质层脱离细胞壁基本不变清水逐渐恢复原来大小变浅原生质层恢

3、复原来位置基本不变得出结论植物细胞原生质层相当于一层半透膜表达交流1.实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作怎样的解释？2.如果没有细胞壁实验结果会有什么不同？3.如果滴加的是其他浓度的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？进一步探究（1）不同浓度的蔗糖溶液对质壁分离和复原的影响用0.1g/mL、0.5g/mL、0.7g/mL的三种不同浓度的蔗糖溶液重复该实验。分小组进行探究。表：不同蔗糖浓度下质壁分离与复原状况蔗糖溶液（g/ml）质壁分离程度滴清

4、水后复原状况0.10.30.50.7表：不同蔗糖浓度下质壁分离与复原状况蔗糖溶液（g/ml）质壁分离程度滴清水后复原状况0.1轻微分离复原0.3明显分离复原0.5明显分离不能复原0.7明显分离不能复原讨论：为什么前两种情况下可以发生质壁分离复原，而后两种情况下不能呢？只有活细胞才能通过渗透作用进行吸水和失水。由于后两者浓度过高，导致细胞失水过多而死亡，从而不能复原；而前两者由于浓度不足以使细胞失水过多，仍然存活。进一步探究（2）设计测洋葱外表皮细胞细胞液浓度的实验方案实验思路：1、配制具有一系列浓

5、度梯度的蔗糖溶液2、分别用上述浓度制作洋葱表皮细胞装片；3、用显微镜逐个观察装片，记录现象培养皿蔗糖溶液浓度（mol/l)发生质壁分离的比例10.220.330.440.550.660.770.880.9设计实验记录表格：记录结果：0.3mol/L～0.4mol/L在0.3mol/L～0.4mol/L之间配制浓度梯度更小的蔗糖溶液谢谢观评！谢谢观评！