物质的分类第二课时资料.ppt

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1、二、分散系及其分类1.分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质(量少)(量多)思考:根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子吗?根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种?二、分散系及其分类2.分散系分类(1)根据分散质与分散剂状态分:分散质分散剂气态液态固态固态液态气态9种思考与交流分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、食盐水泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金分散系浊液溶液胶体(2)按分

2、散质微粒大小的不同来分<1nm1~100nm>100nm结论:分散系的本质区别是分散质粒子大小不同分散质粒子直径外观现象均匀、透明、稳定均匀、透明、介稳定不均匀、不透明、不稳定胶体(1)定义:分散质微粒的直径大小在1nm-100nm之间的分散系.(2)常见的胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。有些液态胶体也是透明的,用肉眼很难与溶液区别。那么,用什么方法能将他们区分开呢?3、其中胶体按分散剂来分可分为:气溶胶、液溶胶、固溶胶气溶胶晨雾烟白云固溶胶烟水晶有色玻璃牛奶豆浆果冻液溶胶科学探究1、Fe(

3、OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较:实验步骤:①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②将烧杯中的蒸馏水加热至,向沸水中逐滴加入FeCL3饱和溶液,继续煮沸至,停止加热,即制得红褐色的。③对比三种分散系:实验现象:。实验结论:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能,属于。沸腾溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体稳定存在介稳体系2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,

4、在光束垂直的方向观察,记录实验现象。光束照射时的现象Fe(OH)3CuSO4产生光亮的通路不产生光亮的通路氢氧化铁胶体硫酸铜溶液3、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水胶体的分散质能通过滤纸孔隙泥水的分散质不能通过滤纸孔隙(胶体)(溶液)(3)胶体的性质:实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,观察现象。现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。丁达尔效应一束光通过胶体有一条光亮的“通路”原因:胶体粒子较大对光有散射作用应用:区分胶体和溶液问题探究1、胶体分散系与其他分散系的

5、本质区别是。2、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来区别:胶体分散系具有,而其它分散系不具备该性质。分散系的粒子大小丁达尔效应电影院中的丁达尔现象二、分散系及其分类3.胶体(2)胶体性质①丁达尔效应——一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。原因:应用:现学现用:你现在能解释以下生活现象吗?胶体粒子较大对光有散射作用区分胶体和溶液1、根据中央电视台报道,近年来,我国的一  些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( )A、溶液B、悬浊液C、乳浊液D、胶体2、下列分散系最稳定的是( )A、悬浊液B、乳浊液C、胶体D、

6、溶液【练习】DD3、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是()A、分散质粒子的大小B、是不是一种稳定的体系C、会不会产生丁达乐效应D、粒子有没有带电荷4、胶体粒子的大小在之间,丁达尔效应是由于胶体粒子对_________的形成的。5、以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列的是()A、溶液、胶体、浊液B、浊液、胶体、溶液C、胶体、浊液、溶液D、浊液、溶液、胶体4、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质()。①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸

7、⑥静置后会出现黑色沉淀A.①④⑥B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥A1-100nm光线的散射BB思考胶体为什么具有介稳性?原因一胶体粒子可以通过吸附离子而带有电荷,同种胶粒带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,要使胶体聚沉,就要克服排斥力,消除胶粒所带电荷。原因二胶体粒子在不停的做布朗运动讨论:根据胶体的介稳性,想一想:如何破坏胶体的介稳性,使胶体聚沉。胶体的性质1.丁达尔效应---胶体的光学性质当光束通过某分散系时,可以看到一条光亮的“通路”,这条光亮的“通路”是由于粒子对光线散射形成的。可以用来区别胶体不同于其他分散系。2.电泳----胶体的电学性质在外电场

8、作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象,用

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