欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:56274099
大小:143.00 KB
页数:4页
时间:2020-06-05
《葡萄酒瓶的种类尺寸.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、最经典的三种酒瓶,波尔多瓶、勃艮第瓶和Hock白葡萄酒瓶波尔多瓶:为了倒酒时去除沉淀,肩部较高,两边对称,适合需要长时间窖藏的酒,柱状瓶体有利堆栈和平放。勃艮第瓶:勃艮第红就沉淀较少,因而肩部比波尔多瓶要平,也易于生产。霍克瓶:Hock是德国葡萄酒的古称。它用于德国莱茵河流域和邻近法国阿尔萨斯产区的白葡萄酒,因为不需长时间存储,酒中也无沉淀,所以瓶身细长。酒瓶的颜色酒瓶玻璃的颜色是判断葡萄酒风格的另一个依据。葡萄酒瓶是最常见的绿色,而德国葡萄酒常采用棕色瓶,透明玻璃则用于甜葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。蓝色玻璃并非普通的葡萄酒,有时认为是突出该酒的非
2、主流。
此文档下载收益归作者所有