欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：56273970
大小：64.00 KB
页数：1页
时间：2020-06-05
《葡萄酒基础常识之判断葡萄酒是否变质标准.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、葡萄酒基础常识之判断葡萄酒是否变质标准葡萄酒保存不当很容易变质，影响葡萄酒的口感，那么我们应该怎样判断葡萄酒是否变质呢？著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师解答如下：1.从外观上判断，没有变质的葡萄酒颜色会呈清澈透明，而坏的葡萄酒则会有沉淀物和结晶物出现。2.从香气上判断，没有变质的葡萄酒酒香是非常好闻的，而变质了的葡萄酒会则会散发出醋酸味，令人感到不舒服。3.从口感上判断，品尝之后如果觉得难以下咽就表示这款葡萄酒已经变质了，但通常变质了的葡萄酒在香气上就可以判断出来。名酒汇专业品酒师提醒大家，如果是变质了的葡萄酒最好不要继续饮用，可以将其
2、用作其他用途，这样既不会造成浪费也可以避免葡萄酒变质对身体造成的危害。
此文档下载收益归作者所有
