搭配中的学问教学反思.doc

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时间:2020-03-22

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1、《搭配中的学问》教学反思本节课在许多地方的处理上都有不当之处。1.在游戏环节中,过多的让学生抽象的去思维,应该让讲台上的4个学生动起来,让其它的学生直观的看到的搭配方法。2.在讲解配菜的时候,没能让学生都动起手来,大多数学生都关注PPT,而没有动脑去想应该怎么搭配。3.由于站位的习惯,对一组同学的关注度不够;在课堂中集体回答过多,忽视了部分后进生。4.课堂驾驭能力不够,未能将时间把握好,对课堂纪律控制的能力有待加强。

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