导游实务实训方案.doc

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1、商丘职业技术学院经贸系旅游管理专业专项实训导游实务实训方案适用专业:旅游管理专业制定人:朱智慧审核人:杨紫元孙志洁2010年06月10日一、实训要求1・实训目的和基本要求22.实训的原理与方法23•实训场地24•实训设备及软件25.实训材料26•实训课时分配27•考核办法与分值比重3二、实训内容1•实训一、景点讲解员业务实训52•实训二、地陪导游业务实训73•实训三、领队业务实训94•实训四、全陪导游业务实训11导游实务实训方案【实训目的和基本要求】导游“实训”课是《导游实务》教学过程中的重要实践性教学环节z-—。《导游实务》实训课全面而系统地对导游服务的齐种操作标准、

2、处理带团屮所遇到的问题方法行培训和练习;突出对学生作为景点讲解员、地陪、领队、全陪必有的语言能力、组织能力、突发情况处理能力的培训。内容突出景点讲解员、地陪、领队、全陪岗位所需基本技能和主要能力的训练。对导游服务技能各模块进行具体实验操作,通过实训,使学生加强对专业知识的感性认识,获得与本专业相关的操作技能和能力,提高对知识的理解力和把握力。此外,通过实训,使学生形成良好的服务习惯和严谨的工作作风。在本实训环节屮,应将理论学习与实践知识有效地加以结合,通过对理论知识的分析研究,培养学生的业务能力,增强其日后在就业过程屮的竞争力。实训)11以导游实务软件操作为基础,使学生

3、对实际工作'I'的i些环境有j个基本了解,在此基础上,引导学生进行具体操作;从而加强实际带团过程屮的随机应变能力。之后进行现场模拟导游,使学牛熟悉整个带团流程及遇到问题的处理方法,更加接近实际工作环境,从而提高学生的业务能力。【实训场地】学院导游实务实训屮心【实训设备及软件】具备高速上网计算机(网速不低于4M)及市旅游管理相应模拟软件、商斤.古城旅游区,風伯台,芒砺山旅游区【实训材料】实训材料以任课教师收编的实训资料为主【实训课时分配】本实训课程课内实训16课吋,课外训练14课吋,共计30学吋,(课内实训即根据课时安排的,有实训老师指导的实训内容,课外训练即老师组织的校

4、外实训基地模拟实训)。具体安排如下:实训内容课内课时课外课时合计1.景点讲解员业务课内软件实训4学吋2302.地陪导游业务课内软件实训4学吋43.领队业务课内软件实训4学吋44.全陪导游业务课内软件实训4学吋4【考核办法与分值比重】本实训课程采取过程性考核办法,突出职业素质考核和职业能力考核。职业素质考核侧重于考勤、纪律、团队协作三个方面,以项口任务执行过程的纪律性和思想性为考核内容;职业能力考核侧重于动手能力和思考能力,以项H任务执行过程和结果的准确性、高效性为考核内容。项目考核分值比重分布表1序号考核内容分值比重合计1职业素质考核出勤情况10100工作态度10团队协

5、作情况102职业能力考核项H(任务)执行过程的规范性35项冃(任务)完成结果的正确性35注:1•出勤情况有实训指导老师依据课堂点名情况计算;2.工作态度、团队协作态度分为老师考评与团队内部考评及团队互评组成。老师考评即实训指导老师对实训学生的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为10分。团队内部考评即由实训学生组成实习小组的组长对本小组成员的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为5分。团队互评即由实习小组的组长对其他小组成员的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为5分。三项总分除以2为此项最终得分;3.项H(任务)执行过程的规范性主要衡量实训学生执行项FI(

6、任务)的程序规范化;2.项H(任务)完成结果的正确性主要衡量实训学生完成项H(任务)的最优化。项目考核分值比重分布表2序号实训项目分值比重合计1景点讲解员业务201002地陪导游业务303领队导游业务204全陪导游业务30实训一景点讲解员业务实训(-)实训目的1.掌握景点讲解员接待的服务流程及技巧;2.掌握导游词的创作和讲解能力。(二)实训内容景点讲解员接待的服务流程及技巧,导游词的创作和讲解。(三)课时分配课内实训4课吋,课外训练2课吋,共6课吋,具体安排如下:1.景点讲解员接待的服务流程及技巧课内实训2课时课内实训2课时课外训练2课吋2・导游词的创作和讲解3.校园游

7、综合实训(四)实训流程1.景点讲解员接待的服务流程及技巧步骤一:服务准备;步骤二:接待服务;步骤三:送别服务;步骤四:在案例屮选择进行技巧练习。2.导游词的创作和讲解步骤一:导游词的创作;步骤二:导游词的讲解。3•校园导游实训(五)技能考核标准与要求项目技能标准与要求分值比重景点讲解员接待的服务流程及技巧1、服务流程规范2、能针对不同旅游者进行服务;3020%导游词的创作和讲解1、导游词创作应详实有创新;2、讲解流畅富有感情3、宣传环境保护和文物保护知识及安全知识30校园游综合实训1、熟练掌握景点讲解员服务流程2、讲解出色有创新40(六)

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