探究酵母菌细胞呼吸方式

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时间:2017-11-13

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1、探究酵母菌细胞呼吸的方式第五章细胞的能量供应和利用探究酵母菌细胞呼吸的方式步骤一:配制酵母菌培养液10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液设计实验步骤A组B组步骤二:A实验组(有氧情况下)10%NaOH酵母菌培养液澄清石灰水步骤二:B实验组(无氧情况下)酵母菌培养液澄清石灰水步骤三:鉴定是否有酒精产生0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液A组B组橙色橙色实验结果分析条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊/快无变化变混浊/慢出现灰绿色酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸,均能产生二氧化碳在有氧的条件下,酵母菌通

2、过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。分析实验结果酒精和CO2是酵母菌在什么条件下产生的提出问题作出假设进行实验设计实验验证假设、形成结论酒精有氧产生无氧CO2产生酵母菌培养液澄清石灰水

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