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时间:2017-12-20
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1、第一章绪论1、微生物的特点:形体微小,结构简单种类繁多,分布广泛代谢类型多,代谢能力强生长繁殖快,培养容易容易发生变异,适应能力强2微生物根据进化水平和细胞结构的不同,分为:原核微生物和真核微生物具有核膜包被的真正细胞核、能进行有丝分裂、细胞质中有线粒体的微小生物,称为真核微生物。(1)原核微生物:细菌(狭义)、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体和螺旋体。(2)真核微生物:真菌、单细胞藻类、原生动物第二章原核微生物1、细菌的基本形态:球状、杆状和螺旋状2、细菌的一般结构和特殊结构(P17)(1)一般结构:细胞壁、细胞膜、细胞质及内含物、核
2、区和质粒(2)特殊结构:糖被、鞭毛、菌毛、性毛、芽孢及其他休眠组织、菌鞘、附器3、革兰氏染色(1)步骤:A初染:结晶紫B媒染:碘液C脱色:乙醇D复染:番红(2)原理:革兰氏阳性菌细胞壁厚,肽聚糖含量高,交联度大,网孔小,乙醇脱色时肽聚糖网孔会因脱水而明显收缩,且不含类脂,故不会因为乙醇处理而出现孔壁,结果结晶紫与碘的复合物仍存留在细胞壁内,使之呈现紫色;革兰氏阴性菌壁薄,肽聚糖含量低,交联度小,网孔大,乙醇脱色时肽聚糖收缩不明显,且类脂含量高,被乙醇溶解使壁出现较大的孔隙,结晶紫和碘的复合物被洗去,复染时染上番红的红色4、细菌的繁殖方式:裂殖(无
3、性繁殖)5、菌落:单个细菌(或其它微生物)细胞或一小堆同种细胞迅速生长繁殖形成肉眼可见的、有一定形态的子细胞群6、放线菌:以孢子进行繁殖,分为基内菌丝、气生菌丝和孢子丝为什么属于原核生物?①放线菌的菌丝体为单细胞,菌丝直径比真菌细,与细菌接近;②无核膜、核仁和线粒体等,核糖体为70S,属原核生物;③细胞壁含胞壁酸,二氨基庚二酸,不含几丁质,纤维素,革兰氏染色阳性;④对环境pH值的要求是近中性或微偏碱,这与细菌相近而不同于真菌(一般偏酸性);⑤凡能抑制细菌的抗生素也能抑制放线菌,而抑制真菌的抗生素对放线菌无抑制作用;⑥对溶菌酶敏感。7、古菌的细胞结
4、构特点(特殊性体现):(1)细胞壁:没有真正的肽聚糖,由多糖(假肽聚糖)、蛋白质或糖蛋白构成(2)细胞膜:(1)磷脂中疏水尾有特殊的长链烃组成(2)甘油与烃链由特殊的醚键连接(3)存在独特的单分子层膜或单、双分子层混合膜。(4)古菌细胞膜上含有多种独特的脂类(3)细胞质:无细胞器,核糖体70S8、其他原核微生物的特点(1)蓝细菌无叶绿体,无鞭毛,含叶绿素a,革兰氏染色阴性,无真核,70S核糖体,而且细胞壁中含有肽聚糖,对青霉素和溶菌酶十分敏感。(2)立克次氏体体1)G-,寄生(有壁,不能独立生活,细胞较大0.3-2µm)无完整的酶系统2)对热敏感
5、,56C以上30min即可杀死,对四环素,青霉素等抗生素敏感3)二分裂繁殖,宿主一般为节肢动物,可从伤口侵入人体4)基因组很小,1.1Mb5)致病性:在宿主血流中大量增殖,并产内毒素(3)支原体:不含有细胞壁,最小最简单•有核区无细胞壁,•对抑制壁合成抗生素不敏感•“油煎蛋”菌落•细胞膜胞膜含甾醇•能独立生活,有完整的酶系统基因组小,0.6~1.1Mb•二分裂可以用人工配制的培养基培养(4)衣原体:①有革兰氏阴性细菌特征的细胞壁,核糖体70S,以二分裂方式繁殖;②有不完整的酶系统,尤其缺乏产能代谢的酶系统;③对抗生素敏感,对青霉素不敏感。④生活方
6、式严格的专性细胞内寄生。⑤有特殊的生活史和两种形态,可在宿主细胞内形成包涵体(5)螺旋体:具有细菌的基本特征,有完整的酶系统,革兰氏阴性9、名词解释(1)菌落:单个细菌(或其它微生物)细胞或一小堆同种细胞迅速生长繁殖形成肉眼可见的、有一定形态的子细胞群(2)溶菌酶:(3)芽孢:是某些细菌在生长发育后期,细胞内形成的圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠体。他不是繁殖体,只起度过不良环境的作用。(4)伴孢晶体:某些芽孢杆菌形成芽孢的同时,在菌体内产生的一个方形或菱形的碱溶性蛋白质晶体。对200多种昆虫的幼虫有强烈的毒杀作用第三章真核微生物1、
7、酵母菌的细胞形态与结构(1)细胞壁——酵母纤维素(葡聚糖和甘露聚糖)(2)细胞膜——麦角甾醇(3)细胞核球形2、酵母菌的繁殖方式:无性繁殖(为主)和有性繁殖(1)无性繁殖:芽殖®芽裂®裂殖产生无性孢子:掷孢子、厚垣孢子、节孢子(2)有性繁殖:两个形态相同、性别不同的细胞经过质配、核配和减数分裂,生成孢子3、霉菌:(1)基本单位是菌丝:无隔膜菌丝和有隔膜菌丝(2)A、营养菌丝体的特化形态:假根、吸器、附着胞、菌核、菌索、菌丝束、匍匐菌丝、捕捉菌丝B、气生菌丝体的特化形态:子实体(3)霉菌细胞组成:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、核糖体、线粒体及内含
8、物(4)细胞壁的不同之处:大部分霉菌的细胞壁由几丁质组成,其细胞壁可被蜗牛消化液中的酶溶解,得到原生质体4、霉菌的繁殖方式:内生孢子——
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