华天员工培训方案.doc

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1、湖南理工职业技术学院题目：华天酒店员工培训中存在的问题及对策专业：工商企业管理班级：工商1111班组成员：张进坤秦明军尹代祥王彩容刘静成晶周亚于阳陈慧指导老师：曾丹2012年5月29日摘要酒店在提供标准硬件设备的同时，更强调对人的直接服务。要想在竞争中取胜,必须注重人才。培训是培养酒店人才的重要途径,更是酒店和个人双重受益的投资。好的培训可以提升工作效率和经济效益,提升企业的竞争力。因此,本研究试从本酒店培训工作的现状出发，以酒店员工为样本，进行调查研究，并针对问题提出相应的解决方法。关键词：酒店调查培训问题对策ABSTRACTHotelsintheprovisionofs

2、tandardhardwareequipment,butmoreemphasisondirectservicestothepeople.Towininthecompetition,wemustseizethehighgroundpersonnel.Trainingisanimportantwaytotrainhotelpersonnel,itisadoublebenefitfromthehotelandpersonalinvestment.High-qualitytrainingcanimprovetheefficiencyandeconomicefficiency,acc

3、eleratetheformationofthecorecompetitivenessofthehotelandupgrade.Therefore,forthetrainingofthecurrentsituationofthehoteltohotelstaffasasample,conductresearch,andforthecorrespondingsolutionsputforward目录一、绪论（一）课题的来源（二）课题的要求（三）课题的意义二、华天酒店员工培训的目标及意义（一）华天酒店员工培训的目标（二）华天酒店员工培训的意义1．培训对酒店的意义2．培训对员工自

4、身的意义三、需求分析的内容（一）企业分析（二）岗位分析（三）人员分析四、华天酒店员工培训现状及存在的问题（一）华天酒店培训的现状1．员工培训现状调查2．调查现状的结果3．现状调查结果分析总结（二）华天酒店员工培训中出现的问题五、华天酒店员工培训中存在问题的解决对策（一）从酒店方面提出解决措施（二）从受训员工方面提出解决方法六、培训方案的评估七、总结致谢参考文献附录第一章绪论1.1课题的来源：教师科研题1.2课题的要求：了解公司员工培训的目标和意义。对酒店现存的状况做出分析。针对公司员工培训中出现的问题做出对策。1.3课题的意义：随着知识经济时代的到来，传统酒店行业中的组织，

5、管理，经营手段等受到了全面的挑战，面对日趋的竞争和挑战，培训在塑造组织，加强企业的竞争能力，保证组织可持续发展过程中扮演着重要的角色，华天酒店成功的一条重要的经验就是重视培训。以这个为课题让我们更加的深层次的了解员工培训的意义，针对公司员工培训出现的状况和问题我们能更好的做出正确的对策，第二章华天员工培训的目标及意义2.1华天员工培训的目标：1、以提升酒店核心竞争力为目标，以酒店发展战略的实施作好人才的储备工作。以更好的服务博得客户的满意2、满足员工的职业生涯的需要，及各方面的能力和素质。2.2华天员工培训的意义2.2.1培训对酒店的意义1、培训可以促进员工对酒店培训知识的

6、了解，可以更好投入到工作岗位中。2、培训能够促进酒店服务质量的提高，促使酒店在激烈的竞争中立于不败之地。酒店对员工进行培训，有利于提高员工的职业道德和使命感。3、培训能够提高工作效率，提高员工的工作能力。2.2.2培训对员工自身的意义1、培训有利于增强员工的综合素质。培训不只是培养员工熟练操作技能，还可以培养员工的仪表一台，礼貌礼节等，这些个人修养也是非常重要的。2、培训可以提高员工的知识和技能，可以适应各种变化，提高职业能力和对酒店的忠诚度。3、培训能够促进员工的服务意识，加深对培训的认识并学以致用，工作积极性和思维就会发生改变。第三章需求分析3.1企业分析１９９８年对华

7、天酒店来说是严峻的一年。长沙市通程、神农等高档酒店的相继开业，打破了华天在湖南的垄断地位。在巨大的竞争压力面前，一向高傲的华天也被迫亮出打折的招数。张世明坦然承认，因为增资配股，在配股资金尚未产生效益的情况下，公司１９９８年的每股收益有所下降，但幅度不大，总的经营情况还是不错的。公司的经济效益在酒店业中仍然处于佼佼者地位，加上今年公司配了股，增强了实力，前景是相当乐观的二．岗位分析（一）岗位职责1.对行政人事部经理负责。2.负责公司对外联系事务。3.与政府相关职能主管部门保持联系，及时了解当地物业管理行业动态及相关