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时间：2020-06-19
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1、卫生考核细则________班_____年___月序号内容应得分检查情况实得分教师1门窗干净明亮、窗台无尘。102清洁区地面无杂物。103室内物品排放整齐。墙式无尘、无脱落。104室内柜子、桌子、椅子、风琴无尘、无污迹。105室内外墙面、墙边。插座无尘。106卫生间无异味、尿槽无污垢。107洗手台无水渍、无杂物。108离园时教师门窗都要插好、关紧。109毛巾、茶杯干净、无污渍。1010室内中午和晚间都要打扫干净。10后勤人员1门窗干净明亮、窗台无尘。102物品排放整齐103灶台、灶具每天清洗干净，每天消毒餐用具。104按规定进行留样。105不加工变质、腐败食物，隔餐熟
2、食品用前充分加热。10注：1.每月底一次大检查。2.平时随意抽查。
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