探究绿叶在光下制造淀粉.doc

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1、第三节植物光合作用的实质第2课时探究绿叶在光下制造淀粉一、教学目标：知识性冃标：明确光合作用的条件和产物。能力冃标：通过探究活动，使学生受到科学方法训练。情感H标：通过合作探究，培养学生实事求是的科学态度、善于与人合作的精神。二、教学重点与难点：重点：引导学生开展探究实验。难点：探究方案的设计，光合作用产生淀粉的实验操作。三、教学准备：1、学生实验报告空表。2、小组合作探究实验必需的材料、器具。3、多媒体、实物投影仪。!1!第二课时（公开课）【引入】：图片展示水稻、小麦、玉米从植物生长到收获到变成食物的过程，引发学生思考领悟：人类赖以生存的食物屮含有丰富的淀粉等有

2、机物，这些有机物来自植物的光合作用。师：图片给我们带来了哪些信息？水稻、小麦、玉米是人类餐桌上的三大主食，因为含有丰富的淀粉，给我们提供了只要的营养物质，也是生命活动所需能量的主耍来源。如何验证米面中含有淀粉？小实验：而包滴加碘液，变蓝色。米而中的淀粉来自叶片的光合作用，那么如何来探究验证叶片光合作用制造了淀粉？课题：探究“绿叶在光下制造淀粉”。【范例展示】学生代表展示课前设计的方案及实验准备。师：小结归纳，其他小组虽然提出的问题不一样，但是也用到了课本上介绍的实验方法，让我们一起来梳理一下：实验过程梳理：ppt图片展示实验是否会成功，实验结果是否会印证你们的假设

3、，同学们己经跃跃欲试,让我们按照自己的方案去完成实验吧。请记住老师的重要提醒：1、酒精水浴加热时小心操作，半心打翻酒精引发火情。一旦着火，可用湿抹布扑灭火源。2、为了节约时问，大烧杯屮加热水。3、因实验室条件限制，清水冲洗环节在培养皿屮完成，废液倒入加热水的大烧杯。4、实验完成后及时记录实验结果，组内分析原因并完成实验报告。【学生实验】教师巡视、指导。每组一套实验装置即可，若有两张叶片可以放在同一个小烧杯小进行酒精脱色实验，但是要做好标签，建议用细长的线吊住标签，R粘标签容易受潮模糊。时间控制在15分钟左右。【交流汇报】各小组完整汇报探究方案、实验结果和结论。并请

4、代表写在黑板丄。板书结论：光合作用产生淀粉。光是光合作用的必要条件。范例1：遮光叶片加碘液示颜色没有变蓝，说明没有产生淀粉，未遮光叶片变蓝，说明产生了淀粉。实验结论：淀粉是在光下产生的；植物光合作用需要光。失败的实验也可展示，帮助分析失败原因，改进实验方案。【自主总结】通过这个实验的设计、实施，你有哪些收获？师生分享：老师也提了一个问题：光照时间越长，光合作用制造的淀粉会越多吗？如果让你做实验证明，你会如何设计？叙述实验过程：一•盆天竺葵喑处理后，于实验当天早上8点置于阳光下照射，分别于上午8点、中午12点、下午15点摘取一张叶片,酒精脱色滴加碘液，观察叶片颜色。

5、结果展示：滴加碘液后，早8时摘取的叶片呈淡黄褐色，无淀粉反应；屮午12时摘取的叶片呈暗紫色；下午3时摘取的叶片颜色最深，呈深蓝色。分析结果得出结论：植物光合作用产生了淀粉；光照时间越长，产生的淀粉越多。拓展提升你觉得，叶片的光合作用还可能跟哪些因素有关呢？水分、温度、二氧化碳、氧气等。这些因素是否也能通过实验验证呢？情境：小丽想设计一个实验探究光合作用是否需要二氧化碳，她通过查阅资料知道：常用的化学药品碳酸氢钠溶液能释放出二氧化碳，而另一种常用药品氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳。你能协助她设计一个实验方案吗？学生小组讨论，设计方案，写在“进一步探究”屮，交流汇报。（能

6、控制变量：二氧化碳）这个方案是否可行，让我们来看看吧。播放视频《二氧化碳是光合作用的原料》。课堂小结：实践出真知，希望同学们以后能继续发扬这种主动探究的精神,你一定会有更多的收获!设计理念：本次基础教育改革强调，“改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能量、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力。”在我们生物课程标准屮，则明确提出：而对全体学生、提高生物科学素养、倡导探究性学习，“科学探究”也被列为十个一级主题Z首，这充分说明了科学探究在生物教学屮的重要作用。初屮

7、生物教材屮探究性实验数量增多，逐渐替代了过去常见的验证性实验。探究性学习不光强调实践性，更强调知识生发的体验过程（大致分为问题、假设、推断、检验、结论、交流和评价等基本环节），这对学生客观理解科学的发生、发展规律是很重要的。“绿叶在光下制造淀粉”是生物课本屮一个经典的验证性实验，以往我一般是带领学生分析、理解实验步骤再去实施实验过程，虽然也有很多收获，但是总觉得单一的实验方案剥夺了学生创造和发现的机会，希望能把探究的乐趣还给学生，让学生自主提出问题、设计方案证明，能让学生有更大的参与感和成就感。但是对于初一学生，设计一份完整的探究方案还是很有难度，毕竟这个实验需要

8、很多理论铺