儿童饮食习惯培养.doc

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1、儿童饮食习惯培养1、不要给过分挑剔食物的儿童另做饭菜,不要让儿童对他不喜欢的饭菜说三道四,要让他明确知道影响家庭中其他人员进餐是绝对不允许的,只要他这顿饭不吃,在下顿饭之前,不要让他找任何东西吃—这是很多美国父母对待儿童饮食习惯一贯采用的态度。2、与儿童共同进餐可以增进儿童的食欲,了解儿童喜欢吃什么,有机会给儿童介绍一些新食品,并且在进餐过程中分享儿童的喜悦。3、对付挑食的儿童,可想出一些菜形或材料特别的烹调方法,提升幼儿食欲,也可带儿童到菜市场或超市买菜,让其参与简单的饭菜制作过程,以刺激儿童对食物的兴趣。4、饭量小的和饭量大的儿童,唠叨、强

2、迫或惩罚都只能使事情更糟,即使是吃的极少的儿童也不会让自己饿肚子。请注意他饭前是否已经用饮料和零食填饱了肚皮,应防止儿童喝甜饮料或饭前一小时吃零食。儿童吃过多,尤其是对那些过度肥胖或正在快速发胖的儿童,不要让他吃糖或冰激凌,也不能只靠限制饮食来减肥,应该加强体育锻炼,选择几个运动项目,家长也陪同一块锻炼。儿童和成年人一样,身高和体重都存在个体差异,只要健康,发育正常就行。5、早餐是一天中最重要的一顿饭。儿童不吃早餐或早餐吃得不好,一两个小时后就不能集中听课,应给儿童准备营养价值上优于纯谷类的食品。6、按照学龄前儿童的营养需求均衡搭配食物。食物多

3、样,谷类为主;多吃新鲜蔬菜和水果;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;每天饮奶,常吃大豆及其制品;膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料;食量与体力活动要平衡,保持正常体重增长。

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