酒店工作总结与计划（二）　.doc

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1、酒店工作总结与计划（二）　　　酒店工作总结与计划（二）拥有一份工作总结与计划，可以让您的工作有更高的效率，可以让您的工作进程更加顺利，早早达到您想要的预期效果。　　更多的工作计划尽在(./gongzuojihua/)　　三、酒店服务水平日渐提高，员工服务意识不断增强　　1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训，包括酒店基本知识，酒店全员消防培训等。　　2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技潮术，贺一先学成回来后网还写了学习心得在酒店因进行宣讲，促进了酒店汝员工学习。　　3、酒酉店各部门全年每月都能油积极开展员工岗位培训慌

2、，员工岗位技能比武等诣活动。　　精心推荐罩如餐饮部成立培训尉小组，明确培训的“目抵的性、实用性、时间性厩”，制定培训方案，采实取理论与实际相结合，巫经老带新的方式，分期陈分批进行员工培训。　　每窑月积极开展了员工仪容老仪表、礼貌用语等行为枚规范及托盘、斟酒、摆译台、上菜、餐巾折花等者技能的培训和比武竞赛饵;每月一次酒店管理知韶识的培训、一次安全卫恭生知识培训;每周二次平餐饮促销业务知识培训税等，并定期进行考核。　　晃财务部全年始终开搐展收银员岗位培训及技棵能比武工作。　　客房边部全年每月利用不忙时右间积极开展了客房服务垫员各岗位的培训和打扫庞房间、铺床、查房技巧

3、础等的技能比武。　　酒巳店各部门通过平时不断吃的培训和技能比武及时独纠正了员工工作时的不戌良操作习惯、不规范不或科学的操作流程，有力凡地提高了员工服务技能捎水平和服务质量，培养移了一大批各部门岗位技秦术能手。　　精心推荐未　　4、酒店各部门评在实际工作中不断总结半出一些酒店服务经验，董如客房部通过规范温馨瑶留言服务、叫醒服务、汛家外之家楼层管家服务夹等个性化服务，满意加名惊喜的服务，不断提高疆对客服务质量。　　餐饮部坷服务员自我营销个性化鸦服务，节假日向客户电靴话问候或短信联络等等多，不断提高餐饮服务质户量，加强与顾客的情感瀑沟通，促进餐饮经营。　　毗　　四、坚

4、持不懈开展酒店或营销工作酒店营销鹃工作主要由营销部和行诣政人事部担纲，在各部因门全力配合下具体开展汁了以下工作　　1、凉酒店根据全年工作计划聊，出台了营销部工作绩达效(提成)方案，营销旨部以完成经济任务指标瓤为中心，以追求经济效促益最大化为第一目标，屑制定了本部门营销制度缔，落实营销任务分解到喳人责任到人，积极开展砍酒店营销工作。　　精怪心推荐　　2、集酒营店全体力量，不断开拓揪、创新营销渠道，广开丛营销工作思路，倡导全衍员营销模式，不断提高遍营销人员酒店营销的积但极性，开展营销人员的摔酒店营销技能培训，提殖高营销人员营销水平。　　媳如为了拓宽酒店营销宣轿传渠道

5、，利用酒店网站缺的信息平台，对酒店营孔销活动内容进行宣传;哭利用维美短信平台对酒窘店系列营销活动进行相乍关营销信息发布;定期宇不定期加强与客户的沟誉通，对客户进行上门拜诈访、回访;建立好客户醇相关档案等。　　3、砧有的放矢地开展了系列膘营销策划活动。　　如　　三、倦四月份开展淡季营销活贰动。　　五月份开展了学生涧套餐营销活动。　　七月份渤开展了“思源鱼头皇”襄招牌菜、谢师宴等营销抿活动。　　8月份开展了庆棺祝“八。　　一”建军节，的酒店拥军爱民优惠大酬砧宾活动。　　8月份起开展爸了酒店xx年中秋钒月饼销售营销活动(完横成月饼销售700多盒铬)。　　9月份开展了酒

6、店岔迎为秒庆国庆营销活动垄和教师节营销活动，及娩思源老贺家牛杂招牌菜喳、阳澄湖“苏亭”大闸筹蟹营销活动。　　11月份消开展了酒店“光棍节”淆主题派对联谊会活动和愉一楼火锅城开业营销活景动。　　12月份开展了酒鸳店xx圣诞夜化妆症假面舞会活动。　　等等。　　伏　　4、酒店开展了店悼庆一周年营销活动和牛悦年除夕年夜饭的营销活祈动。　　相关推荐酒店工蔽作总结与计划汇总袜精心推荐。　　　　内容仅供参考