咖啡杯测评分表格.pdf

《咖啡杯测评分表格.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、國立台東專科學校杯測表日期：年月日Round123Session12345地點：鑑定人姓名：SAMPLE烘培色乾香溼香破渣缺點乾淨度甜質酸質口感風味餘味均衡總體評價TOTAL#×1×4=SCORE1=<1>to<3××4＝＜＞>SAMPLE烘培色乾香溼香破渣缺點乾淨度甜質酸質口感風味餘味均衡總體評價TOTAL#×1×4=SCORE1=<1>to<3××4＝＜＞>SAMPLE烘培色乾香溼香破渣缺點乾淨度甜質酸質口感風味餘味均衡總體評價TOTAL#×1×4=SCORE1=<1>to<3××4＝＜＞>SAMPLE烘培色乾香溼香破渣缺點乾淨度甜質酸質

2、口感風味餘味均衡總體評價TOTAL#×1×4=SCORE1=<1>to<3××4＝＜＞>SAMPLE烘培色乾香溼香破渣缺點乾淨度甜質酸質口感風味餘味均衡總體評價TOTAL#×1×4=SCORE1=<1>to<3××4＝＜＞>SAMPLE烘培色乾香溼香破渣缺點乾淨度甜質酸質口感風味餘味均衡總體評價TOTAL#×1×4=SCORE1=<1>to<3××4＝＜＞>