钠.钾.磷食物表.doc

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1、含钠食物表可以选吃避免选吃五壳类咸味饼干、紫菜味饼干蔬菜水果各种新鲜蔬菜、水果罐头菜、梅菜、菜圃、咸酸菜、榨菜、五柳菜、东菜、大头菜、酱瓜、咸萝卜、雪里红低钠番茄汁罐头菜汁、番茄汁肉、鱼、家禽、代替品新鲜瘦肉火腿、烟肉、罐头猪肉、肉酱、肉肠、肉批、腊味、腊肠、润肠、叉烧、烧肉、卤水食物新鲜牛肉咸牛舌、咸牛肉、罐头牛肉新鲜鱼咸鱼、烟三文鱼、罐头鱼（沙甸鱼、豆豉鯪魚）海鲜干瑤柱、蝦米家禽及新鲜鸡蛋盐焗鸡、豉油鸡、烧鹅、烧鸭、腊鸭、咸蛋、皮蛋奶类各类芝士调味酱料5姜葱、蒜、辣椒、芥末、香料、八角、五香粉、醋、胡椒粉、咖喱粉生抽、老抽、味精、蚝油、茄酱、海鲜酱、柱候酱、豆瓣酱、虾

2、酱、鱼酱、豆豉、面豉、腐乳、南乳发粉、自发粉、梳打粉、含盐牛油或植物牛油、各类沙律酱其他中国茶、西茶、咖啡、柠檬茶鸡精、菜精、各类罐头汤、话梅、柠檬干、加应子、咸姜、陈皮、用盐炒的硬壳果、花生、杏仁、瓜子、腰果、核桃牛肉干、猪肉干、猪肉松、薯片含钾食物表每100克低钾《150毫克中钾150—200毫克高钾200-300毫克非常高钾》300毫克水果苹果苹果酱蓝草莓罐头水果西柚柚汁荔枝芒果、布林沙田柚杏脯蜜瓜车厘子番荔枝火龙果杏脯干牛油果香蕉枣子干榴莲5柠檬青柠梨菠萝西瓜草莓柑提子番石榴哈密瓜龙眼橙、橙汁蜜桃、猕猴桃木瓜石榴各类干果各类鲜果汁无花果干大树菠萝奇异果荔枝干西梅提

3、子干蔬菜绍菜青瓜节瓜丝瓜洋葱冬瓜罐头蔬菜长豆角红萝卜佛手瓜罐头粟米青椒红椒荷兰豆菠菜芽菜苦瓜鲜竹笋白菜椰菜红椰菜西芹粟米茄子塘蒿青豆生菜苋菜西兰花椰菜子椰菜花枸己菜心韭菜莲藕薯仔南瓜翠肉瓜芋头5芥蓝番茄急冻杂菜西洋菜根类蔬菜通菜马蹄含磷食物表每100克低磷《100克高磷》100克五壳类白饭、大麦、高麦、白面包、60%麦面包、燕麦、粟米片、卜卜米、自制糕点（使用建议进食的材料）红米、糙米、全麦面包、多壳麦、深黑麦面包、麦麸、全麦维、麦维片、脆圈圈、杂锦麦、饼干、热香饼、窝夫、松饼蔬菜罐头菇类其他菇类，如冬菇、蘑菇、蚝菇、金菇5水果添加钙质的果汁、金黄提子干肉、鱼、家禽、代替

4、品内脏，如猪肝鱿鱼、肉、鱼、家禽干豆、果仁、种子奶类雪芭乳脂乳酪奶类、花奶、乳酪、雪糕、布甸及其他制品各式芝士、芝士酱煮食油（适量使用）橄榄油、芥花子油、粟米油、花生油咖啡伴侣其他柠檬水非可乐饮品（如姜啤、雪碧、七喜、沙士）爆谷果酱、蜜糖、啫喱冰红茶可乐饮品阿华田、麦精饮品、米制饮品、豆制饮品朱古力、朱古力饮品啤酒中式干货，如木耳、雪耳、竹笋、紫菜、咖喱粉5