水中的微生物.ppt

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1、水中的微生物一、什么是微生物微生物是个体难以用肉眼观察的一切微小生物的统称。其中包括细菌、病毒、真菌、和少数藻类等。一般地，在中国大陆地区的教科书中，均将微生物划分为以下7大类：细菌、病毒、真菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。二、水中微生物的分类水中的微生物非细胞形态的微生物细胞形态的微生物植物动物藻类菌类蓝藻绿藻硅藻细菌真菌原生动物后生动物轮虫、甲壳虫、线虫等饮水安全三、微生物对人类生活的影响1、对自然界的影响生物界的微生物达几万种，大多数对人类有益，只有一少部分能致病。有些微生物通常不致病，在特定环境下能引起感染称条件致病菌。能引起食品变质，腐败，正因为它们分解自然界的物体，才

2、能完成大自然的物质循环。2、对人类的影响微生物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行。在人类疾病中有50%是由病毒引起。饮水安全引起人和动物致病的微生物叫病源微生物，有八大类：（1）,真菌：引起皮肤病。深部组织上感染。（2）,放线菌：皮肤，伤口感染。（3）,螺旋体：皮肤病，血液感染如梅毒，钩端螺旋体病。（4）,细菌：皮肤病化脓，上呼吸道感染，泌尿道感染，食物中毒，败血压症，急性传染病等。（5）,立克次体：斑疹伤寒等。（6）,衣原体：沙眼，泌尿生殖道感染。（7）,病毒：肝炎，乙型脑炎，麻疹，艾滋病等。（8）,支原体：肺炎，尿路感染。饮水安全3、人类对微生物的利用微生物千姿百态，有些是腐败

3、性的，即引起食品气味和组织结构发生不良变化。当然有些微生物是有益的，它们可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。一些微生物被广泛应用于工业发酵，生产乙醇、食品及各种酶制剂等。饮水安全微生物非常小，必须通过显微镜放大约1000倍才能看到。比如中等大小的细菌，1000个叠加在一起只有句号那么大。想像一下一滴牛奶，每毫升腐败的牛奶中约有5千万个细菌，或者讲每夸脱牛奶中细菌总数约为50亿。也就是一滴牛奶中可能含有50亿个细菌。饮水安全四、水的卫生细菌学1、水中细菌的分布（1）、各种水中细菌水中细菌来源于空气、土壤、污水、垃圾、动植物尸体。大气污染使雨、雪中含有大量微生物，而没有被污染的大气环

4、境雨雪中微生物含量较少。垃圾、动植物尸体中含有大量的腐生细菌，其中致病菌含量很高。地下水在没有被城市和工厂排污污染的条件下是很清洁的，微生物的含量较少。而地面水微生物的含量是地下水的数倍。（2）、水中的致病菌水中主要致病菌有：伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌。2、水中大肠菌群人体肠道内正常的细菌有大肠菌群，其中包含大肠杆菌、肠球菌和产气荚膜杆菌。而水中的大肠菌群往往来至于动物的粪便污染。在此之中大肠杆菌与伤寒杆菌、痢疾杆菌等病原细菌的自然生存条件基本相同，所以判断水质是否被污染可以用大肠杆菌的多少来作为依据。3、水中的病毒常见的有脊髓灰质炎病毒、人肠道孤儿病毒、柯萨奇病毒、新肠道病毒、甲肝病

5、毒、轮状病毒等。饮水安全饮水安全这些病毒绝大多数都是来自人和动物的排泄物。所以同样可以用大肠杆菌作为判断水质被病毒污染的依据。当然这并不全面，因为还有一些病毒来源于其他途径。下载就是对我的支持