2017届高考化学总复习 专题讲座9 有机物的结构与性质课件.ppt

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1、专题讲座九有机物的结构与性质解答此类试题的关键是：(1)对考查常见有机物题目，我们要抓对比，如：“甲烷、乙烯与苯”，乙醇与乙酸，葡萄糖、淀粉和纤维素、油脂、蛋白质组成、结构和性质的异同。(2)对考查同分异构体的书写与判断题目，一定要遵循一定的规律，防止漏写、多写或漏判、多判。如烷烃同分异构体的书写一般按照“主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列对邻到间”；判断同分异构体的数目一般按照物质类型，如碳链异构、官能团位置异构以及官能团种类异构。(3)对考查有机反应类型题目，要学会梳理。复习时要会梳理常见的有机反应类型：取代反应、加成

2、反应、加聚反应、氧化反应、还原反应，可运用列表进行归纳。主题一　有机化学反应类型【解题策略】1．取代反应有机分子里的某些原子或原子团被其他的原子或原子团所替代的反应。主要有：(1)卤代反应：如烷烃的卤代反应、苯的卤代反应。(2)硝化反应：如苯的硝化反应。(3)酯化反应：如乙酸与乙醇的酯化反应。(4)水解反应：如酯的水解反应，油脂的水解反应，淀粉、纤维素、蛋白质的水解反应等。2．加成反应有机物分子里以不饱和键相结合的不饱和原子与其他的原子或原子团直接结合生成新物质的反应。如乙烯与氢气、氯气、氯化氢、水等的加成反应，苯与氢气的加成反应等，

3、都属于加成反应。3．加聚反应不饱和的小分子有机物通过加成反应的形式相互结合生成高分子化合物的反应。如乙烯生成聚乙烯、氯乙烯生成聚氯乙烯等，都属于加聚反应。4．氧化反应有机物得氧或去氢的反应。如有机物在空气中燃烧，乙醇转化为乙醛，葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液的反应，乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色等都属于氧化反应。5．还原反应有机物去氧或得氢的反应。如乙烯、苯等不饱和烃与氢气的加成反应属于还原反应。【例1】下列说法正确的是()①乙醇不能发生取代反应　②苯和液溴的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应　③由乙酸和乙醇制乙酸乙酯与由苯甲酸乙酯水

4、解制苯甲酸和乙醇的反应类型相同　④乙烯和乙烷都能发生加聚反应A．①②④B．②③C．①②D．③【解析】①乙醇与钠反应可认为是取代反应，乙醇与HBr反应，酯化反应等都是取代反应，错误；②苯和液溴的反应属于取代反应，而乙烯和Br2的反应属于加成反应，错误；③乙酸和乙醇制乙酸乙酯的酯化反应和苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇的反应都是取代反应，正确；④乙烯能发生加聚反应，乙烷不能发生加聚反应，错误。【答案】D【点评】高考中常考的有下面四类有机反应：(1)氧化反应：①燃烧，绝大多数有机物都能燃烧；②被酸性KMnO4溶液氧化，包括烯烃、苯的同系物、醇等

5、；③催化氧化，如醇与O2在催化剂条件下氧化；④葡萄糖被银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液等弱氧化剂氧化。(2)取代反应：①烷烃、苯及其同系物的卤代；②苯及其同系物的硝化；③酸与醇的酯化；④酯、油脂、糖类、蛋白质的水解。(3)加成反应：不饱和烃与X2(aq)、H2、HX、H2O等发生加成反应。(4)加聚反应：烯烃的加聚。【例2】现有CH4、C3H4、C2H4、C2H6、C3H6五种有机物。同质量的以上物质中，在相同状况下体积最大的是________；同质量的以上物质完全燃烧时耗去O2的量最多的是________；同状况、同体积的以上五种物质完

6、全燃烧时耗去O2的量最多的是________；同质量的以上五种物质燃烧时，生成CO2最多的是________，生成水最多的是________。在120℃、1.01×105Pa状态下，有三种气态烃和足量的氧气混合点燃，相同条件下测得反应前后气体体积没有发生变化，这三种气体是____________________。CH4、C3H4、C2H4CH4CH4C3H6C3H4CH4【点评】确定烃的分子式的基本途径为：1．关于有机反应类型的以下判断不正确的是()选项有机反应反应类型A苯与H2反应生成环己烷加成反应B乙醇与氧气反应生成乙醛氧化反应C

7、乙烯使溴的CCl4溶液褪色取代反应D油脂在稀硫酸溶液中加热水解反应解析：乙烯使溴的CCl4溶液褪色，发生的是加成反应：CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br。答案：C2．下列各选项中的两个反应中属于同一反应类型的是()选项反应Ⅰ反应ⅡA在光照条件下，异丁烷与氯气反应制取(CH3)3CCl将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中制取1,2二溴乙烷B在镍作催化剂的条件下，苯与氢气反应生成环己烷在一定条件下，乙烯通过固体酸作催化剂直接与水反应生成乙醇C在银作催化剂的条件下，乙醇与空气中的氧气反应生成乙醛在一定条件下，由氯乙烯(CH2===C

8、H—Cl)合成聚氯乙烯D乙酸乙酯在酸作催化剂条件下与水反应生成乙醇和乙酸在一定条件下，液态植物油与氢气反应制造人造脂肪解析：A项中反应Ⅰ为取代反应，反应Ⅱ为加成反应。B项中均为加成反应。C项中反应Ⅰ为氧化反应，反应Ⅱ为加