高考化学复习之有机物的结构和性质.ppt

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1、专题十二有机物的结构和性质有机物部分近几年高考着重考查了以下考点:①基本营养物质、②官能团的性质、③同分异构体的数目判断、④有机物的反应类型、⑤有机物的立体结构(原子共面共线问题)和性质、⑥有机物的分离提纯和溶解性等;需要特别注意的是:有机化学与实验相结合考查的题型(如:2019年全国卷Ⅰ第9题、卷Ⅲ第27题;2018年全国卷Ⅰ第9题、卷Ⅱ第9题;2017年全国卷Ⅱ第10题)题型以选择题为主立足于必修2中典型有机物的结构、性质和应用,注意复习深度,不可深究,以免增加负担。探究一常见有机物的结构和性质1、甲烷、乙烯、苯的结构和性质及其区别2、乙醇、乙酸、乙酸乙酯的结

2、构和性质及其区别3、基本营养物质:糖类、油脂、蛋白质的代表物的组成和性质熟记:例1[2019·全国卷Ⅰ]关于化合物2-苯基丙烯(),下列说法正确的是()A.不能使稀高锰酸钾溶液褪色B.可以发生加成聚合反应C.分子中所有原子共平面D.易溶于水及甲苯例1、解题思路:先看有机物的结构简式有什么官能团,从而判断其具有的特殊性质,再看选项。这道题可以快解:根据含有碳碳双键的物质可以发生加聚反应快速确定B项正确(秒杀题)[解析]1、有碳碳双键,可被高锰酸钾氧化,使高锰酸钾溶液褪色,故A错;2、有碳碳双键,可以发生加聚反应,B正确。3、分子中含有甲基,故分子中所有原子不可能共平

3、面,C错。4、2-苯基丙烯属于烃类,难溶于水,易溶于甲苯,故D错探究二同分异构体的书写和判断1、同分异构体的书写方法(1)减碳移位法“两注意,四句话”。(2)等效氢法①同一碳原子上的氢原子等效②同一碳原子上相同的取代基上的氢原子等效③同一分子中处于轴对称或镜面对称位置上的氢原子等效(2)等效氢法分子中等效氢原子种数就是一元取代物的数目。2、同分异构体数目的确定方法一元取代物:(1)、基元法将有机物视为由烃基(—R)与相应官能团(—A)构成(R—A),烃基(—R)的数目就是该有机物的同分异构体数目。牢记:丙基两种,丁基四种,戊基八种;如丁醇(C4H9—OH)、一氯丁

4、烷)C4H9—Cl分别有四种同分异构体。二元取代物(2)替换法如二氯苯有三种同分异构体,四氯苯也有三种同分异构体,(将H代替Cl)(1)定一移一法先利用对称性原则确定有几种定法,待一个取代基的位次确定后,再依次移动另一个取代基进行逐一取代。如分析C3H6Cl2的同分异构体,C3H8只有一种碳架结构,有两种定法,先固定其中一个Cl的位置,移动另外一个Cl,共有4种例2(2018全国卷Ⅰ)环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物,螺〔2.2〕戊烷()是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是()A、与环戊烯互为同分异构体B、二氯代物超过2种C、所有碳原子均处同一

5、平面D、生成1molC5H8至少需要2molH2例2、解题分析:1、凡是要判断是否为同分异构体先要写出各物质的分子式,螺〔2.2〕戊烷和环戊烯的分子式都是C5H8,结构不同,故两者为同分异构体,A正确;2、螺〔2.2〕戊烷分子有8个完全相同的H,两个Cl可以取代同一个碳原子上的H,也可以取代相邻碳原子上或者不相邻碳原子上的H,其二氯代物超过2种,B正确;3、螺〔2.2〕戊烷分子的中间碳原子与顶点碳原子形成立体结构,五个碳原子不可能同一平面,C错。4、由C5H8生成C5H12,一个分子多了4个H,1mol就要多4molH即2molH2,考虑到可能有部分氢气不参加反应

6、,故至少需要2molH2,D正确。反应类型官能团种类或物质试剂或反应条件加成反应、—C≡C—X2(Cl2、Br2等,下同)(直接混合)、H2、HBr、H2O(催化剂)聚合反应加聚反应、—C≡C—催化剂探究三常见有机反应类型1、有机反应类型(续表)反应类型官能团种类或物质试剂或反应条件取代反应常规型饱和烃X2(光照)苯环上的氢X2(催化剂)、浓硝酸(浓硫酸)水解型酯基H2O(酸或碱溶液作催化剂,加热)双糖或多糖稀硫酸,加热酯化型—OH、—COOH浓硫酸,加热反应类型官能团种类或物质试剂或反应条件氧化反应燃烧型大多数有机物O2,点燃催化氧化型—OHO2(催化剂,加热)

7、KMnO4(H+)氧化型、—C≡C—、、—OH、—CHO直接氧化特征氧化型含有醛基的物质,如甲醛、乙醛、葡萄糖、麦芽糖等银氨溶液,水浴加热新制Cu(OH)2悬浊液,加热至沸腾(续表)2、反应条件与反应类型的关系(1)、在NaOH的水溶液中发生水解反应,可能是酯的水解或卤代烃的水解。(2)、在浓硫酸和加热条件下,可能发生醇的消去反应、酯化反应。(3)、与溴水或溴的四氯化碳溶液反应,可能发生的是烯、炔烃的加成反应。(4)、与氢气在催化剂作用下发生反应,则发生的是烯烃、炔烃、芳香烃或醛的加成反应或还原反应。(5)、在O2、Cu(或Ag)、加热或CuO、加热条件下,则发生

8、的是醇的催

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