细胞的基本结构复习 .ppt

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1、第三章细胞的基本结构考点一：细胞膜（组成、功能）考点二：生物的膜系统考点三：细胞质基质考点四：细胞器（分布、特点、结构、功能）（线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡）考点五：细胞核知识网络细胞的结构系统的边界细胞膜成分功能脂质、蛋白质保护控制物质交换信息交流系统的内部环境细胞质基质系统的分工合作细胞器有膜无膜核糖体中心体蛋白质合成细胞分裂线粒体叶绿体内质网高尔基体液泡有氧呼吸光合作用蛋白质加工、脂质合成蛋白质加工、包装调节内环境生物膜系统系统的控制中心细胞核结构功能细胞膜结构组成功能基本骨架：。蛋白质、或于磷脂双分子层。主要含有磷脂和蛋白质，还有少量糖类。

2、将细胞与外界环境分隔开(界膜的屏障作用)控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流磷脂双分子层嵌入镶嵌贯穿考点一：细胞膜（组成、功能）细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。二、细胞膜的成份1.细胞膜主要由蛋白质40%和脂质50%（主要是磷脂）组成，也有少量的糖类2-10%2.细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能密切相关细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA等物质。细胞壁:成分：纤维素（多糖，可用纤维素酶处理去掉细胞壁）和果胶。它对细胞具有

3、支持和保护的作用，同时还能防止细胞涨破，保持细胞的正常形态。对生物膜结构的探索历程19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由组成的；20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由和组成；1959年罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有生物膜都由三层结构；1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有；1972年，桑格和提出了。脂质脂质蛋白质蛋白质－脂质－蛋白质流动性尼克森流动镶嵌模型考点二：细胞的生物膜系统1、膜是由蛋白质和脂质组成的。（还有少量多糖）2、膜的基本支架：磷脂双分子层（亲水头部朝外，疏水尾部朝内）3、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全

4、部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层4、膜的结构特点：具有流动性（磷脂和大部分的蛋白质分子都是可以运动的）5、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）流动镶嵌模型的基本内容：生物膜系统的概念细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、叶绿体膜、溶酶体膜等膜结构组成的统一整体功能细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：№1：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。№2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。№3：将细胞分

5、隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。是均匀透明的胶状物质,能不断流动。细胞质:细胞膜以内,细胞核以外的原生质细胞质基质细胞器成分:功能:水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体考点三：细胞质基质考点四：细胞器动物细胞植物细胞细胞膜细胞核线粒体内质网核糖体高尔基体溶酶体中心体（低等植物细胞）细胞壁叶绿体中央大液泡高等动、植物细胞的比较一、细胞器之间的分工外膜内膜基质嵴扩大内膜面积！O2CO2结

6、构特点:双层膜，嵴，基质（含少量DNA和RNA及有关酶）有氧呼吸（产生ATP）的主要场所功能特点:“动力车间”－95％的能量来源分布:动植物线粒体注意：不同的细胞内线粒体的数量不同。在生命活动旺盛的细胞内线粒体的数量也较多。外膜内膜基质基粒O2CO2结构特点:功能特点:双层膜，基粒，基质（含少量DNA和RNA及有关酶）进行光合作用的场所，制造有机物“养料制造车间”、“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？思考叶绿体内质网分布：功能:扩大膜面积，蛋白质加工运输通道糖类和脂类合成形态结构：内质网--有机物合成和加工的“车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。由单层膜结构连接而成的网状

7、物1、对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”高尔基体分布:动植物细胞中细胞核附近结构特点:功能特点:单层膜的囊状物,有分泌小泡3、与植物细胞壁的形成有关2、与动物细胞的分泌功能有关核糖体(1)分布：动、植物细胞(2)形态：椭球形的小体(3)结构:无膜结构，由蛋白质和RNA构成(4)功能:合成蛋白质的场所核糖体亚显微结构图内有多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒、细菌。“消化车间”单层膜溶酶体溶酶体细胞液液泡膜细胞液中含有糖类、蛋白质、无机盐、色素等物质，调节植物细胞内