初中课件--九年级化学下册_第九单元课题1溶液的形成课件_人教新课标版.ppt

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1、课题1溶液的形成课题1溶液的形成课题1溶液的形成【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖吗?固体消失,成为无色透明液体形成了蔗糖溶液问2:观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同?说明了什么?相同,说明了溶液的均一性问1:为什么蔗糖固体(氯化钠固体)会“消失”在水中?分子(离子)的运动扩散到水中去了课题1溶液的形成问4:此时的溶液是纯净物还是混合物?问3:静置一会后,形成的溶液有固体与液体分离吗?说明了什么?不分离,说明溶液的稳定性溶液是混合物通过上面的问题,大家试着概括一下什么叫做溶液?一、溶液1、定义:一种或几种物质分散到

2、另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2、溶液的特征:(1)均一性:各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等)(2)稳定性:外界条件不变,组成不会改变(溶质与溶剂不会分离)(3)混合物课题1溶液的形成3、溶液的组成:溶质:溶剂:被溶解的物质(可以为多种物质)能溶解其它物质的物质(只能为一种物质)蔗糖讨论:水水氯化钠注意几个问题1:溶液都是无色的吗?不是,如硫酸铜溶液为蓝色(铜盐溶液为蓝色,亚铁盐溶液为浅绿色,铁盐溶液为黄色)。2:均一稳定的液体一定是溶液吗?不是,比如蒸馏水均一稳定,但他是纯净物,故不是溶液。3:溶质只能为固体吗?不一定,溶质的状

3、态可以为固体,液体,气体。如消毒用的酒精,溶质为酒精,溶剂为水。盐酸溶液中,溶质是氯化氢气体,溶剂是水。课题1溶液的形成问:在生活中还有其他物质可以做溶剂吗?汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘……【实验9-2】P27(物质的溶解性与溶质、溶剂的关系)碘几乎不溶于水碘溶于汽油,溶液呈棕色高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾溶于水,呈紫红色由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂[1、3]:同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同[1、2]:不同溶质在同种溶剂中,溶解能力不同课题1溶液的形成5、溶液中溶质与溶剂的确定1、气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。

4、2、液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,无论水的多少则水是溶剂。3、如果一种物质在溶于水时,与水发生了反应,则溶质为反应后的生成物。如:氧化钙与水,二者反应,所以溶质为生成的氢氧化钙。4、金属与酸反应后形成的溶液中,溶质为反应后的生成物,如锌与硫酸反应后形成的是硫酸锌溶液,溶质是硫酸锌。6、溶液的读法(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。(2)简称:若溶剂为水可直接读(溶质)溶液。如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液(3)俗称:如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸判断下列溶液中的溶质和溶剂学生练习NaOHH

5、2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl气体H2SO4汽油酒精植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O4、溶液的用途(P28图9-5)①许多反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。②溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。第二课时问:水和乙醇能够互溶吗?课题1溶液的形成【实验9-3】P29(水和乙醇能够互溶吗)水结论分层均匀混合不分层乙醇与

6、水互溶问:水和植物油能够互溶吗?课题1溶液的形成【实验9-4】P29(水和油的小实验)液体分层液体分层形成乳状浑浊液体形成乳状浑浊液体液体分层液体不分层试管不干净试管较干净课题1溶液的形成3、乳化功能:洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。问:洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别课题1溶液的形成二、溶解时的吸热或放热现象活动与探究现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1、实验方案(1)分别向

7、三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化根据实验记录实验结果,完成第29页表格.2、画出所设计的实验简图课题1溶液的形成1、溶解过程的两种变化:小结扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变.(1)浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高;(2)NaCl等溶于水

8、温度不变;(3)NH4NO3等溶于水温度降低。课题1溶液的形成学完本课题你应该知道1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定

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