酒标艺术与葡萄酒文化.docx

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1、酒标艺术与葡萄酒文化最初对于葡萄酒的认识并不深，对于葡萄酒的印象也仅仅停留在那些绕口而昂贵的法国酒庄名字而已，相信在很多其他人的眼中，葡萄酒是舶来品，代表的是浓重的西洋文化，是品位和情调的象征。而事实上，经过了这一学期的课程的学习，我了解到了其实葡萄酒在我国也有悠久的历史。在本次课程中，我不仅仅是对葡萄酒的历史背景，品鉴知识有了进一步的了解，更多的是对于葡萄酒背后那些文化的深入探究，影响到葡萄酒的口感不只是葡萄本身的品质与酿造技术的差异那么简单，酿造的温度、品尝的温度、储存的时间、橡木桶的材质、储藏的温度、适度甚至角度都有很多的讲究，这让我了解到了，少少的一杯葡萄酒中，包含了许多的苦心与

2、汗水。葡萄酒的流行，带来大家对葡萄酒文化的关注，也有人关注到对于它的各种收藏，酒标就是其中一种可以欣赏把玩的收藏。有人甚至认为，它可以和邮票、纸币、火花、烟标，并列为世界五大平面收藏品。每一款葡萄酒都有它自己独一无二的酒标，不管说葡萄酒还是酒标大家脑袋里第一时间总会想到浪漫的法国。法国是葡萄酒的生产大国，更是开创了葡萄酒与艺术结合的新纪元。说起葡萄酒酒标的艺术性就不得不提起法国的武当罗富齐酒庄，它艺术酒标的先锋和领军人物，开创了葡萄酒和艺术结合的新纪元。不过大多数法国酒标其实都十分尊重传统，以至于有时候爱好者在描述自己求之不得的一款波尔多酒时，只能无奈的说只记得酒标上有一座城堡。与法国相

3、比，笔者认为旧世界国家当中酒标设计最有艺术和时尚气息的当属意大利酒了。在这个文艺复兴的发源地，艺术和品位已经成为生活当中的一部分，一种习惯。对于意大利的酒庄来说，设计出一款能够表现酒庄和葡萄酒性格艺术感十足的酒标与酿造出美味动人的葡萄酒同样重要。在许多年前，汉堡艺术家HorstJanessen曾经收到来自木桐酒庄的请求，为其设计酒标。这对于任何艺术家来说都是无上的荣耀，这意味着他们将与毕加索等现代艺术大师站在同一高度。在意大利，有些酒庄还会专门聘用设计师来打造酒标。托斯卡纳地区的生物动力名庄Queciabella,整体的酒标设计由伦敦设计师AlessandraRocchetti亲力打造，

4、酒标选用现代艺术家BernardinoLuinod的绘画作品，以及意大利摄影师GuidoMorpurgo的摄影作品，酒标字体则由字体设计师JohnDowner把关。酒标整体风格清新自然而且现代感十足，却也未脱离意大利酒与美食相互搭配这一传统理念。这样一个全明星酒标设计团队可谓是把酒标上的每一个细节都进行精心雕琢。葡萄酒常常是艺术家们创作的源泉，也是大文豪们灵感的启迪。因为这瓶中包含的不仅是那餐桌上的饮料，更一种文化，一种传统，一个葡萄酒原产地的故事。而葡萄酒和艺术的结合，则赋予葡萄酒本身一种想象力，一种艺术家与酒之间的情感。　　法国武当罗富齐家族1945年开始，每年请一个艺术家为葡萄酒设

5、计酒标，特殊的年份，会有更特别的设计，例如2000年的酒标，是把金羊刻在瓶子上。　　半个多世纪以来，不同国别，不同种族，不同风格，不同流派的知名艺术家五十多位先后为Mouton酒标作画。超现实主义的米罗，浪漫童真风格的夏加尔，超现实主义的极致代表达利，流行艺术的诠释者安迪·沃霍尔，新现实主义的阿尔芒，全才艺人约翰·休斯顿，行动艺术之先行者阿加姆，纽约"东村"创造者之一基斯·哈林，怪诞不羁的弗朗西斯·培根，雕塑大师亨利·摩尔，更有美术界的顶级大师，毕加索、康定斯基等人的加盟。还包括一位中国画家古干曾为1996年酒标作画。这些画作的元素多取自Mouton的象征-羊，还有葡萄、葡萄酒，以及快乐

6、。酒标“吃香”商机牵引早期酒标功能单一，样式简单，多是寥寥文字，顶多用些花体或变体的字母，装饰家族徽章。即使到了现在，一些酒庄或酒厂的某款酒，除了年份数字的变化，其酒标图案每年多是不变的。在法国，以前酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商，由酒商培养、装瓶并销售，酒庄们为酒的品质骄傲，觉得没有必要花精力在酒标之上。直到上个世纪初，法国波尔多地区的酒庄主才开始设计属于自己酒庄的酒标。1924年，武当罗富齐酒庄(又译木桐·罗斯柴尔德酒庄，ChteauMoutonRothschild)为纪念首次灌装成品葡萄酒，酒庄主菲利浦·德·罗斯柴尔德男爵特意请招贴画家让·卡吕(JeanCarlu)为该年的葡萄酒设计

7、了一幅全新的标签，开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。到了1945年，为了纪念“二战”胜利，酒庄又采用当时法国年轻画家朱利安设计的代表和平胜利的“V”字形图案作为酒标，并开始每年都请一位知名艺术家为酒庄设计、绘制酒标，其中包括毕加索、达利等赫赫有名的艺术家。这个传统延续到现在，他们的酒标一直受到世界各地收藏者热捧。如今，葡萄酒“新旧世界”里的酒厂酒庄越来越多，意味竞争越来越大，酒标对酒庄的形象、销售的影响，引起了酒厂们的重视。本地葡萄