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时间:2020-06-06
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1、大自然最美麗的饗宴讓土地釋放孩童的歡笑蘇澳地區農會104年度四健會-你儂我儂合鴨米作業組招生了報名至3/20日對象國小五年級至國中九年級限額:20人家長可陪同費用:200七次課程內容豐富需加入農會四健會會員方可參加報名至3/20日止一、依據:104年度「推動農村青少年農業教育及社區服務細部計畫」辦理。二、目的:茶來伸手、飯來張口,是在優越的生長環境中最好的寫照,本作業組依據合鴨米的課程設計從插秧、人工撿拾福壽螺、收割、烘乾、倉管、碾製、米食加工及包裝、銷售、農具、農機等,結合社會學科領域,從不同的時代背景下,讓參與學童認識老祖先與現代農家,在操作
2、面、管理面、技術面的差異性。香味俱全的一餐,對現今的學子是一大挑戰。更加入了實作體驗的課程,並開設健康米食加工課程,相信四健會員們,能更加有收穫。三、參加人數:四健會員計20人四、研習日期:104年3月21日至8月1日,七次課程。共計14小時。五、研習地點:蘇澳地區稻香園合鴨米農田宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里城東路199巷1號旁農地(林旺德農宅)作業組研習內容:一,四健會插秧3/21(六)08:30-10:30二,看鴨撿拾福壽螺4/11(六)08:30-10:30三,合鴨米農村畫5/23(六)08:30-10:30四,合鴨米穀粉鴨子鬆餅6/27(六)08:
3、30-10:30五,合鴨米慶豐收7/18(六)08:30-10:30六,包裝碾米體驗與操作7/25(六)08:30-10:30七,稻田上的餐桌饗宴8/1(六)08:30-10:30
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