大自然最美的飨宴.doc

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1、大自然最美麗的饗宴讓土地釋放孩童的歡笑蘇澳地區農會104年度四健會－你儂我儂合鴨米作業組招生了報名至3/20日對象國小五年級至國中九年級限額:20人家長可陪同費用:200七次課程內容豐富需加入農會四健會會員方可參加報名至3/20日止一、依據：104年度「推動農村青少年農業教育及社區服務細部計畫」辦理。二、目的：茶來伸手、飯來張口，是在優越的生長環境中最好的寫照，本作業組依據合鴨米的課程設計從插秧、人工撿拾福壽螺、收割、烘乾、倉管、碾製、米食加工及包裝、銷售、農具、農機等，結合社會學科領域，從不同的時代背景下，讓參與學童認識老祖先與現代農家，在操作

2、面、管理面、技術面的差異性。香味俱全的一餐，對現今的學子是一大挑戰。更加入了實作體驗的課程，並開設健康米食加工課程，相信四健會員們，能更加有收穫。三、參加人數：四健會員計20人四、研習日期：104年3月21日至8月1日，七次課程。共計14小時。五、研習地點：蘇澳地區稻香園合鴨米農田宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里城東路199巷1號旁農地(林旺德農宅)作業組研習內容：一，四健會插秧3/21(六)08:30-10:30二，看鴨撿拾福壽螺4/11(六)08:30-10:30三，合鴨米農村畫5/23(六)08:30-10:30四，合鴨米穀粉鴨子鬆餅6/27(六)08:

3、30-10:30五，合鴨米慶豐收7/18(六)08:30-10:30六，包裝碾米體驗與操作7/25(六)08:30-10:30七，稻田上的餐桌饗宴8/1(六)08:30-10:30