理性看待转基因问题.pdf

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1、热点追踪·特稿『’＼iH)¨：■一理性看待转基因问题本刊记者赵嫂转基因即转基因技术(GeneticallyModified，1转基因食品及其发展情况简称GM)，是指运用科学手段，从某种生物体基因组中提取所需要的目的基因，或者人工合成指定序所谓人工转基因食品，就是利用分子生物学技列的基因片段，将其转入另一种生物中。使与另一术。将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生种生物的基因组进行重组．再从重组体中进行数代物的遗传物质。使其在性状、营养品质和消费品质等的人工选育，从而获得具有特定的遗传性状个体的方面向人类所需要的目标转变。以转基因生物为直接技术。

2、该技术可以使重组生物增加人们所期望的新食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。性状，培育出新品种。转基因技术的理论基础来源它的研究已有几十年的历史，但真正的商业化于分子生物学。人们常说的“遗传工程”、“基因是近1O年的事。20世纪90年代初，市场上第1工程”、“遗传转化”均为转基因的同义词。个转基因食品出现在美国，是一种保鲜番茄，这项转基因技术的产物包括转基因生物和转基因食品。研究成果本是在英国研究成功的．但英国人没敢将经转基因技术修饰的生物体。在媒体上常被称为其商业化，美国人便成了第一个吃螃蟹的人。此GeneticallyModifiedOra

3、anis一遗传基因被改造后，转基因食品一发不可收。据统计，美国食品和修饰过的生物体，或者叫做转基因生物，简称GMO。药物管理局确定的转基因品种已有43种。转基因食品是指一些大型国际种子公司．通过1983年，首例转基因植物培育在美国研究成基因改造技术(转基因技术)，制造出基因改造食功，标志着人类转基因技术改良农作物的开始。品(转基因食品)。通常的做法是，向农作物体的1986年，转基因农作物获得批准进入田间试验。遗传细胞核内的DNA螺旋结构内注入特定转基因1994年美国calgene公司培育的延熟保鲜转基因物质，使之具有特定的遗传特性。我国规定凡是原番

4、茄被批准商业化生产。2000年，转基因研究至少料采用进口的或者我国批准种植的转基因农产品及在35科120种植物中获得成功涉及到转基因表其直接加工品的食品都是转基因食品。达的性状包括抗病虫，抗细菌、真菌，抗除草剂，自从人类耕种作物以来，我们的祖先就从未停抗逆境，品质改良。对生长发育的调控以提高增产止过作物的遗传改良。过去的几千年里农作物改良潜力等。根据经济合作和发展组织的统计，从的方式主要是对自然突变产生的优良基因和重组体1986—20OO年的15年间。经济合作和发展组织国的选择和利用。通过随机和自然的方式来积累优良家共批准10313例转基因生物进入

5、田问试验。其基因。遗传学创立后近百年的动植物育种则是采用中植物占总数的98．14％．细菌占1．1O％，病毒占人工杂交的方法，进行优良基因的重组和外源基因0．13％，真菌占0．12％。动物占0．11％。在被批准的导入而实现遗传改良’的总数中。美国占总数的71．11％。因此。人工转基因技术与传统技术有着同样的自1996年首例转基因农作物产业化应用以来。目的。其本质都是通过获得优良基因进行遗传改全球转基因技术研究与产业应用快速发展。发达国良。但在基因转移的范围和效率上，人工转基因技家纷纷把发展转基因技术作为抢占未来科技制高点术与传统育种技术有区别。可以说

6、。人工转基因技和增强农业国际竞争力的战略重点。发展中国家也术是对传统技术的发展和补充。将二者紧密结合，积极跟进，并呈现以下发展态势：可相得益彰，大大地提高动植物品种改良的效率。一是品种培育速度加快。随着生命科学、基因2o1403．舷油加工(电』版)15骚《l》《I持稿·热点追踪组学、信息学等学科的发展，转基因技术研究日新达到5838万t．大多为转基因大豆这些大豆主要月异，研究手段、装备水平不断提高，基因克隆技进入榨油厂作为食用油的加工原料。术突飞猛进．一些新基因、新性状和新产品不断涌截至目前。我国共批准发放7种转基因作物安现。品种培育呈代际特征，全

7、球转基因生物新品种全证书，分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色已从抗虫和抗除草剂等第一代产品，向改善营养品矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和质和提高产量的第二代产品，以及工业、医药和生抗虫水稻．但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉物反应器等第三代产品转变，多基因聚合的复合性和抗病毒木瓜。抗病辣椒和耐储存番茄在生产上没状正成为转基因技术研究与应用的重点。被消费者接受。故未实现商业化种植，而抗虫水稻二是产业化应用规模迅速扩大。全球范围内的和转植酸酶玉米没完成后续的品种审定，未进行商转基因农作物种植面积也呈大幅度增长趋势。1996业化种植、年种植

8、面积为170万hm。。1997年为11O0万三是生态和经济效益十分显著。1996—2007hm，1998年为2780万hm