有机肥对胡麻产量和品质的影响.pdf

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1、核农学报2014，28(3)：0518～0525Journa~ofNuclearAgriculturalSciences文章编号：1000—8551(2014)03．0518~8有机肥对胡麻产量和品质的影响崔红艳许维成。孙毓民牛俊义方子森郭丽琢(甘肃农业大学／甘肃省干旱生境作物学重点实验室，甘肃兰州730070；甘肃省榆中县良种繁育场，甘肃榆中730100)摘要：以不施肥(T)和施用化肥(T：)为对照，比较了农家肥(T)、胡麻油渣(T)、肉蛋白生物有机肥(T)、绿能瑞奇精制有机肥(T)、金阜丰土壤调理剂(T，)、优质豆粕生物有机肥(T。)、黑珍珠生物有机肥(T)、爸爱我生物有机肥(T加

2、)、HA有机肥(T，)和益撒803生物有机菌肥(T)等不同有机肥对胡麻产量和品质的影响。结果表明，化肥可明显加快胡麻前期的生长速度；有机肥促进胡麻植株中后期的生长发育，现蕾期以后干物质日积累量明显增加，盛花一青果期达到高峰值，日积累量达333．51mg·株I1·d～，比T显著增加20．80％。施用有机肥处理的产量均显著高于T处理，T、T比T2处理分别显著增产9．92％、10．38％。胡麻产量与有效分茎数和单株有效果数呈极显著正相关，相关系数为0．84和0．82。施用有机肥处理的胡麻籽粒粗脂肪含量显著高于T，处理，T处理的亚麻酸含量比T处理的显著增加了3．78％。关键词：有机肥；胡麻；产

3、量；品质DOI：10．11869／i．issn．100。8551．2014．03．0518中国是农业生产大国，农作物的增产约40％依靠要作物。但是大多数研究中，关于胡麻施用有机化肥。但长期施用化肥，导致土壤理化性质变劣，养分肥效果的研究较少，王艳玲等研究认为，施用腐植供给能力下降，农产品品质也受到一定的影响¨。酸有机复混肥可提高胡麻籽粒产量17．8％。闰志利有机肥在创造良好的根际生态环境、提高土壤供肥能等研究了有机肥对胡麻干物质积累、分配及产量的力、改善作物的营养品质及抑制病虫害发生等方面具影响，结果表明生产上大力推行胡麻油渣、农家肥施用有重要作用I4。因此，深入研究有机肥对作物产量技

4、术，可促进胡麻有机生产的发展。然而，有关施用有和品质的影响，对发展现代有机农业，生产绿色或有机机肥对胡麻品质影响的研究鲜见报道。农产品，促进农业可持续发展具有重要意义。本研究基于当前我国部分地区在胡麻种植上不施胡麻(Linumusitat~simumL．)，又称油用亚麻，是肥或者主要施用化肥的现状，探讨了施用不同有机肥我国北方地区的重要油料作物，也是干旱半干旱地区料对胡麻产量和品质的影响，旨在为提高胡麻的产量、的主要经济作物，具有较强的耐旱、耐寒和耐瘠薄提升胡麻的品质、发展胡麻有机栽培提供理论依据，同能力，生育期短、适应性广。胡麻籽粒中富含亚麻胶，时筛选出利于胡麻保优增产的有机肥。是食

5、品、医药、轻纺等行业不可缺少的重要原料之一。胡麻油是一种优质的食用油，富含人体必须的不饱和1材料与方法脂肪酸一一亚麻酸，具有抗癌、增强免疫力等重要作用。近年来，随着人民消费水平的提高和食用油消费1．1试验地点与供试材料市场的拉动，胡麻种植效益不断提升、种植面积不断扩试验于2012年3—8月在胡麻主产区甘肃省榆中大，已日益受到农民的青睐而成为调整种植结构的重县(92。13E～108。46E，32。11N～42。57N)良种繁收稿日期：2013-07—07接受日期：201310-21基金项目：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS17-GW一9)，甘肃省自然科学基金(1107RJZA1

6、60)作者简介：崔红艳，女，主要从事作物栽培学与耕作学研究。E-mail：cuihongyanl989@163．com通讯作者：方子森，男，教授，主要从事大田作物和中草药栽培研究。E—mail：fangzs@gsau．edu．elf／3期有机肥对胡麻产量和品质的影响表1胡麻有机栽培试验处理和肥料施用量TablelTreatmentsandfertilizeramountsofoilflaxorganiccultivation育场进行。试验区地处黄土高原丘陵沟壑区，海拔高中杀青30min，而后将温度降至60qC烘干至恒重，测度1875．4m，年平均气温6．7℃，年日照时数2563h，定地

7、上部分干物质重，计算干物质积累量。无霜期146d，年降雨量381．60mm，年蒸发量13411．3．2产量测定收获时在每个小区中随机取样30mmo株进行考种。分别测定单株分茎数、有效分枝数、单株试验地前茬为小麦，常年精耕细作，土质较好，肥有效果数、果粒数、千粒重和单株产量。收获时按小区力中等。试验地土壤属沙壤土，0—20cm耕层土壤养单打单收，晒干后称取胡麻籽粒重量，测得小区实际产分含量为：有机质16．56g·kg～，全氮1．10g·kg～，全